 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
; B: E/ Y# Y9 l( J r7 C8 H6 N2 s这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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5 X7 Q! M+ I$ ], W. A# c材料:
2 p5 q e) _2 k; N3 x1 q; {黄油面一斤6 l. E6 k6 b( y$ j7 u5 v: ]3 b
猪肉2两(切细条)
& \* P$ r) M; ~ z- U2 g% F; T3 h香菇4朵(切细条)
( g( u( U# o8 L# e- z, i* p蒜2枝. A1 I" t k% \5 U0 v7 z6 H
鸡蛋一个) [5 W% @8 i, x* D# s! K
红罗卜少许(切细条) c1 o& Q% f3 r0 W6 X+ U$ W+ J5 Y
F- S) e5 L, Z8 o, ?
调味料:
8 u0 @ a P! ?8 `: Z9 w/ ^/ ?0 e酱油半碗
W% E) K) G3 x& w# K: C9 p- _水一碗或适量3 [; s6 x& _2 b' a6 @$ X
塩适量6 n7 }+ F# ]# p
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作法: ! }; e) D0 s; X0 M* @; m) i
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用+ X3 n# A7 E, {% O0 T7 p" ?' M: |
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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" }& A1 }: m6 K' @+ V- B3倒入酱油和一碗或适量的水 i4 l. P# v/ Z4 K: q9 W
+ I( [9 u2 A0 K, C. v4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
