 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
M5 U( [+ e* O$ F这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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* q! I( r2 g8 \* G材料:+ U$ P6 {# P" m# F& [
黄油面一斤9 S+ S) \3 J; L' |5 `! u
猪肉2两(切细条)
: \% a @+ K0 y |& M香菇4朵(切细条)
! R* B2 |- P) W! o. z3 Z2 C蒜2枝$ ^" n; m: T* V$ y& x/ b; F {
鸡蛋一个 p& j' v7 Z6 Y4 I5 y9 i
红罗卜少许(切细条)
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6 |6 y. ?0 @' x3 u' r1 J4 Z; e+ |调味料:
1 U. Z$ A, j \5 B% J/ f' b酱油半碗
$ y+ g. B V3 W: ] b2 @水一碗或适量1 _* c4 i! S1 X9 A
塩适量4 N8 h3 U! [; P
0 i4 [6 X+ V" w* ]7 Z, E
作法:
: h- }3 W: X3 I6 i1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
2 N: b7 E& P/ ]0 o' |' d t& a3 |# p9 A/ F3 A. d6 v8 o" q" p# N, i; |
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟0 l% g7 l+ M8 A/ u) J
8 n1 _" r0 b" M( F! z( }- k, s3倒入酱油和一碗或适量的水
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4 Q; C8 g' V6 I9 x4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
