 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
/ [- P7 e) K- D$ v这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!- e) _7 k+ ?$ w4 p3 a3 p
+ b: w. K4 u$ N: F
- p* ?& A! \5 c, W材料:& U2 W; P) I7 B, ] U! G5 v6 K
黄油面一斤
0 N0 s5 S5 l( Z# S, u! Q6 D猪肉2两(切细条)& @+ Y7 z# X/ Y, q! x0 W' ?' j4 _
香菇4朵(切细条)& Q H/ Z P3 v' @, x
蒜2枝) |- [+ p" R/ M
鸡蛋一个
% c: y }# Q6 |" R1 D7 i) W" q/ o红罗卜少许(切细条)
8 i) e' b1 e1 W) T, w1 I$ d# z
' p0 r9 G3 Z' ^( E+ `调味料:
0 o$ r" ~) O1 |3 G) ]4 X P酱油半碗% L1 v8 d: A9 U4 N9 V
水一碗或适量* l, ^- A, S( m
塩适量
$ l, _( J. j2 X- H! N+ q& W# ]- m- H, X2 M
作法:
, x* [ K1 q; g$ `1 s+ ?/ \. J1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟- K! w: N! _4 X
% B5 X! c/ [5 a" R. g/ N7 n, z3倒入酱油和一碗或适量的水* B6 t$ t9 L' e. {
6 ~1 a0 Z% q0 ~8 U# G
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@9 M9 f* F+ Y( X, \ ]- B
, s5 d( {2 f ~7 o" h
- K- `$ c% }, g: X4 O简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
