求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

1 q  k: T& n: {' l8 c7 z最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
9 Y: e1 I7 V0 K  m谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

* t3 v- g5 Z2 f8 |& y做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
3 ^% m! r0 b/ _+ c多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
- @, s- [; C% f! O8 P$ fwalleye不是不能拿吗？

看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
$ |. f. `2 x! J* Xwalleye不是不能拿吗？

9 @. w& X: [# v2 V* z' S7 I0 }抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
' [! E  i  l. N& L  _) T做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
6 y8 }5 i: t# G3 G多练习吧。

确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

1 s! X  C0 R% J; Y+ q下次吃的时候可以叫上我不？
我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
/ o2 f9 S1 A3 Q$ @6 s1 D' V抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
, B# b3 g3 ^2 H. t9 \3 a! z5 b
若没签，想拿Wall ...

There is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
, P& |6 a5 Z, Z4 p* ^& AThere is no 抽签 in year 2014.

抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
# ?/ L  _' Q8 N抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

& `9 ^. O7 ]) Lo，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
9 ]2 c" y5 F' |/ W3 p2 S) N9 V看你的ID也觉得很好吃的样子

只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
. H8 q  U( I6 e: \; u只能看，不能吃。 是看鱼。

# ~& u! I  g. l1 H好吧，只是看看