 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。- o5 P. X5 d1 M- u( H e( Y9 a
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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, F, `% `* C2 j4 ?0 ~; i用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止+ w+ b- l7 b' C& T7 \( f2 e
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮, |% z$ B1 Q. }1 p+ E/ O0 n
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熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅6 n/ I, K* w3 [& G
" y6 a" q |% w$ {拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料: _3 ]* f" P$ E% J. S
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有, s- r3 P, H5 `$ M! T
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成. d. ~9 Q$ P) N, P/ y& u+ B1 S
8 R5 T/ u7 I0 F- @的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是, k* q% J( ~/ ~+ f1 {- r
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一样的沙拉酱:p) |
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