 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。2 M; f: A( {; }5 U8 ^
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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# n' k @; t7 c, b/ J6 H用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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9 L+ x) w9 L7 X6 m0 L8 O(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另6 n# [! _: w9 I) o
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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* e+ S/ z2 F" \2 g; |* q4 e拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里$ s. ^' @. \- B* e5 o* y/ i
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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' U8 C1 R, N ?' y看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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+ |. ^5 c; N# ]( C4 f我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有- [2 q, T2 {9 C9 R# K) T7 F
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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( S0 r) }3 y A$ D" _4 Y% H7 i, z的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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