 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
! J* b$ q5 G9 ?6 Z1 e- b
( M2 @8 T1 S+ Z做法：5 a& r2 q' a0 w: H' |. V& t; o: Q0 j
3 k' k" d9 L' P2 G9 f1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；) h. D9 a+ d8 X7 i, v w
. O& I6 ~8 z; d. ?" k$ H: d. q2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
' F6 \/ T# V9 c# }$ E
3 k% n, E& f, N5 p3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；- p, \- R, W' e
4 z- I) }. n3 e# V$ ^6 C4、辣白菜剪成小块加大葱节；
9 U, j( _% `" P* o' i4 ], ~0 n- k3 A" A
& g* [- s5 a% A. ^; I5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；
: @( g" b+ q; O a" ^ q7 Z+ L- W. G6 f* m
6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。) T8 m- \* X# V3 D
8 O# I. I6 X: y4 ?' T
|
|
狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
