埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4733|回复: 7

[菜谱] 韩国辣鸡汤

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒- l8 i* n  z9 `* N0 j& I7 K

, j; C9 B# f+ T' |6 G: ?4 i$ O% ]做法:: {- v# k4 s3 K$ {
( b' S4 e7 I8 ^& v9 U) A
1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
9 x4 {' F1 m, @! h4 r8 `/ e( P# {& U
2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;" N3 [( f6 N5 c  R3 L# j7 ~
. y+ i1 }+ G9 j- w. f5 h
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;+ x4 V3 `4 u5 `8 f# e$ o
; x, ~2 U8 q7 I" d( i
4、辣白菜剪成小块加大葱节;6 y2 l; t) F( d% n4 Q$ a9 B
' z7 p, q6 F; V* j8 f0 b' a& Y
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;) J: h) h9 Q7 S; H8 t- V
9 X! p8 U5 T1 @1 h6 f
6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。" C: z2 X' y$ \3 D* ^( z) c

' @  ~; o: a  l5 Q) u- h* h9 t
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
理袁律师事务所
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-6 05:04 , Processed in 0.088659 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表