 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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@查厨宝三 * \! \3 `' b: H1 w, S, r" i& n
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三鲜炒面$ Q4 a: \1 D# h9 K& y2 n: a" Y; x4 y. e
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一道美味有简单的面食4 u- E; z% c, w* {) |. F
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原料，挂面，香菇，葱，里脊肉，虾米。老抽，盐，糖，麻油
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* q( Z/ x9 B8 J 香菇，葱，虾米，里脊肉切丝下油锅炒熟，放一边待用。虾米最好用温水泡开，去除一些咸味。面条先用沸水煮熟，用冷水冲洗，放一边冷却。然后在油锅放入面条，注意是中火，不要大火。倒入配料，一起翻炒，然后在翻炒的同时淋上老抽，少许，只要变颜色即可。5分钟之后出锅，出锅前淋上少许麻油提香~~一道简单的中午便餐就诞生了！ |
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发表于 2014-8-8 20:30
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