埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 72323|回复: 103

[食在爱城] 推荐一家卖香肠,肘子,猪耳的地方

[复制链接]
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-18 10:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
他们有个网页, www.baifu.ca 具体地址和电话里面都有,

鲜花鸡蛋

秀色可餐  在2014-7-22 21:02  送朵鲜花  并说:谢谢
鲜花(1) 鸡蛋(6)
发表于 2014-7-18 11:56 | 显示全部楼层
问一下,这个店是开在居民住宅区里面吗? 难找吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-18 13:58 | 显示全部楼层
ttai 发表于 2014-7-18 12:56
: ]6 x2 G0 O! O/ r问一下,这个店是开在居民住宅区里面吗? 难找吗?
; v5 U$ y7 C; b0 p5 q0 f
在居民区里,西南区terwillegar,但不难找。
鲜花(1) 鸡蛋(6)
发表于 2014-7-18 15:26 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  是开店还是在自已的房子里做啊?
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-20 21:30 | 显示全部楼层
酱肘子是带骨头还是不带骨头?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 12:02 | 显示全部楼层
酱肘子不带骨头,非常好吃,& l2 r1 E2 y# H, v
凉拌猪耳朵也很好吃。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 20:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
ttai 发表于 2014-7-18 16:26
! F( V0 R: V3 X; K8 w. x) V; H$ p是开店还是在自已的房子里做啊?
1 d5 m( G" q! q8 g
现在还在家里。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 20:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 Susannahuang 于 2014-7-21 21:46 编辑
/ s% U9 Y$ {. E) x( {. m6 s6 l0 v5 W3 g. C" U; k/ Y2 U
信息给的太及时了!今天还在班上和同事讲爱吃四川腊肠,回来就看见你的贴
- p# |' ~# `0 h; T7 r: z  z" f' N4 R5 `. j$ n7 F, m2 }
买了一磅的香肠,味道非常好!希望一直做下去!
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 21:59 | 显示全部楼层
腊肠有存瘦肉的吗?
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 22:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
beforei 发表于 2014-7-21 22:59 " t& {5 W9 ^* r3 b
腊肠有存瘦肉的吗?

4 m6 P# U- K- p; h0 U: ?* W2 X现成的好像没有,不过应该可以定制。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-22 18:40 | 显示全部楼层
beforei 发表于 2014-7-21 22:59
2 `; D' m: ^% R8 X腊肠有存瘦肉的吗?

% `6 [% u- D3 M/ X. \4 I目前没有,但是可以有,不过我认为太瘦了不好吃。
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-22 21:38 | 显示全部楼层
请问这个天气,四川香肠怎么晾干的?不是要零度左右吗?
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-22 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
万年小腰 发表于 2014-7-22 22:38 ! N5 w& D$ R1 D% q6 B
请问这个天气,四川香肠怎么晾干的?不是要零度左右吗?

' X4 }/ P5 c! a% j: k 应该是风干的
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-22 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
百福斋 发表于 2014-7-22 19:40 , M4 c- ~1 R& Z" _
目前没有,但是可以有,不过我认为太瘦了不好吃。

( |& h  u$ a) U我不想吃肥的,不能再胖了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-23 14:30 | 显示全部楼层
zhi chi zhi chi
大型搬家
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-23 15:29 | 显示全部楼层
beforei 发表于 2014-7-22 23:11
( N% L. h& u5 I: K# ?我不想吃肥的,不能再胖了。

- k3 v7 d, y  d+ S- V多运动比少吃一点儿减肥效果要好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-23 17:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
beforei 发表于 2014-7-22 23:11 / x6 b0 q; i( Q/ @) r
我不想吃肥的,不能再胖了。

) _0 q# N! l+ ?: O9 L实际上为了适应市场和现在人的需求,我们的香肠一点也不肥。如果把我们做香肠的肉也做成肉馅的话,那要比超市里的肉馅瘦太多了。另外如果你要纯瘦肉的话,也可以定制我们的香肠,不过要5磅以上。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-24 15:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 cslgit 于 2014-7-24 16:55 编辑
  i6 O: w9 _& Q0 j5 ]! u+ f5 F- }( P. ~$ L* \
来顶一个,本来今天想投个机买个肘子。结果没投成买了辣香肠,香肠必须给赞,肥肉不多肥瘦刚好味道很带劲儿,老板还送了个奶香大馒头,甜甜的很好吃
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-24 18:29 | 显示全部楼层
cslgit 发表于 2014-7-24 16:54 % b' V0 x  T5 _1 U" @4 u
来顶一个,本来今天想投个机买个肘子。结果没投成买了辣香肠,香肠必须给赞,肥肉不多肥瘦刚好味道很带劲儿 ...
* U/ X1 E' K' I9 g" L2 A
肘子明天就有,给你留一个。想要肘子的请赶快行动,周末订餐的人会多一点。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2014-7-24 18:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
百福斋 发表于 2014-7-24 19:29
1 W( K7 ?% Q  I8 b4 [0 [肘子明天就有,给你留一个。想要肘子的请赶快行动,周末订餐的人会多一点。
6 `, }2 l1 e+ E% K% T1 X
生意兴隆!看来我坐在店里酒肉之的日子不远啦!加油!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-24 22:43 | 显示全部楼层
剛下了order,試一下
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 07:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
candy09 发表于 2014-7-21 13:02
# t( J+ n- D! o4 ]( S9 D* j6 ^酱肘子不带骨头,非常好吃,8 M1 ^! [4 W- t- }0 W; T  X0 [
凉拌猪耳朵也很好吃。

$ ]6 G1 i. Y4 I& ?& L3 o' p今日有现货酱肘子和酱脊骨,先到先得z
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 18:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
一个酱肘子一般多钱?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 20:16 | 显示全部楼层
beforei 发表于 2014-7-26 19:38
2 B1 q- u9 b9 i5 ?/ R  P一个酱肘子一般多钱?
5 ~1 k  e. G# ~9 Q" J+ Q+ i
一般一个肘子一磅上下,所以大致在$11-16左右
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 20:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
百福斋 发表于 2014-7-26 21:16 ( W- s$ w, Y3 k! f
一般一个肘子一磅上下,所以大致在$11-16左右
% \8 g% k& C( H7 U2 i' @# e6 q
请问香肠怎么晾干的?风干?这天气也太热了吧。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 21:17 | 显示全部楼层
万年小腰 发表于 2014-7-26 21:35 " \7 m9 n7 i# u4 }# p
请问香肠怎么晾干的?风干?这天气也太热了吧。
/ w8 j; U; a7 @+ B
香肠晾晒对坏境要求较高,如果没有经验极有可能做坏,我们也是经过很多次试验才找到规律。
4 m, _1 u( V" g
9 a% y( @8 t* |% U7 S9 P" h  H1 C( _我们的香肠是风干的,一年四季都在做,温度太低太高都不行。- W" u5 p5 D% B+ F7 W
/ v. y* |5 l1 B6 t2 q! A* E8 u
网站限制我一个小时只允许发帖一个,不能及时回复请见谅。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-30 14:33 | 显示全部楼层
肘子真好吃。酱鸡架很多年没有吃到这么地道的,想起马家鸡架了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-30 18:38 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-3 07:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-3 10:36 | 显示全部楼层
新出锅的肘子和酱脊骨热卖中。电话。780 666 9463   
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-6 03:11 , Processed in 0.199134 second(s), 43 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表