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朋友和朋友家的牧场

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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 19:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
朋友的牧场在Red Deer附近，每年我都要至少去他家一次。和Amoz，Heather还有他们家牧场的故事，还得从好几年前还在NAIT学习的时候说起。那次和朋友去恐龙公园，我们一边开车一边讨论晚上住宿的问题，是住旅馆还是露营，我突然看到地图上有个Guest Ranch的标志，而且就在离我们不远的590号公路上。于是我们就驱车前往并推门求宿，可是没有想到他们的Business一年前就结束了，不过这并没有影响我们坐下一起喝茶聊天，然后还成为好朋友。, M+ ~" ~( ?) [4 Y
ranch0.jpg $ ]& @' T, g  F8 ]+ Q
ranch.jpg
( g0 X4 r# k. F4 p& m% N4 x% T
) H3 Q  O4 h. T2 r% E又是一年夏天，距离Heather去世整两年了，虽然Amoz已经从悲痛中恢复过来，可是遇上特殊的时间，想必他依旧会感伤，所以我们抽了一个周末去拜访他。
6 H8 Q4 d% a% T/ Y8 K! v一路上看到阳光下的油菜花灿烂绚丽。
0 D( n. P3 M) w  i3 @! b! b8 a ranch8.jpg
) j6 o, J# S. |- m7 m5 U2 G- f( c& L# \0 _" o
Amoz家的牧场中心有个池塘，我常常说他家是个风水宝地，因为在池塘中间有三个泉眼，所以他家的池塘在冬天也不完全结冰，特别是在冬天的时候，可以很清晰的看到有三个汩汩涌动的泉眼。5 O7 X" L! ~! X" S6 p& k) M
ranch6.jpg ! ~0 t3 l/ Z  \# }9 k  Y: d

) h2 u+ ^' {7 }; u当我第一次踏进这所牧场的房子的时候，心情真的无法形容。因为那个时候初到加拿大，什么东西都是新奇的，而牧场的装饰和我以前在电视上看到的简直是一样的。  X* N8 b. l. }/ ?' N5 u
ranch2.jpg   {' \: T- x  ?% W0 ]/ C

2 }0 S( L; |2 W0 Z+ r+ E% W# B自从Amoz 和Heather的孩子成人以后，他们就陆续收养了上百名的孩子，而且他们收养的孩子也有自己的孩子，所以一面大大墙上都是家人还有他们收养的孩子的相片。
: {9 X7 }4 ~4 c9 F! X. p! P ranch3.jpg
+ |7 s* P: c9 _5 ]& ]/ [! |9 X& B8 _# l+ G
当然还有多年来他们打猎的战利品。  ?' {" _5 g- G6 z" o- R2 J5 [3 d
ranch5.jpg
% a9 ?- B2 \0 `4 G( {4 N2 z0 w% m' l- o+ R' q8 H
我们在牧场的经典的午餐。加拿大煎饼，煎鸡蛋和培根也是后来我每次去农场的时候，Heather给我们做的早餐。, a  e/ z( I2 Q& l3 {
ranch1.jpg

鲜花鸡蛋

秀色可餐  在2014-7-16 21:15  送朵鲜花  并说：好棒
北山  在2014-7-16 15:19  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 14:23  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 14:22  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-7-15 20:01  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-7-15 20:01  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2014-7-15 19:45  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2014-7-15 19:45  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-15 20:03 | 显示全部楼层
好美的农场，美丽的心灵
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 20:21 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-7-15 21:03
+ b4 C, N4 C4 S3 i" Z. d& j- P好美的农场，美丽的心灵
( p0 y; T& P! \) N" `
谢谢Joyce家精华。这么美的人这么美的事，放在花园分享正好吧？

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-7-15 20:32  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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齐山
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 20:26 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这么美丽的农场，这么善良的人家，非常值得去看看。
* j0 U4 g1 }/ _( g! L* A它离爱屯有多远？在爱屯的什么方位？
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-15 20:34 | 显示全部楼层
Gracy 发表于 2014-7-15 20:21 $ ^' v' ^, E' K/ F0 O2 r! q
谢谢Joyce家精华。这么美的人这么美的事，放在花园分享正好吧？
6 k* g( {7 v( w" e; G1 {) k1 t7 k$ e
是呀，他们接待仰慕他们的人不？特别想看看他们。
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DELTA
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 21:06 | 显示全部楼层
这么美的人这么美的事，放在花园分享正好吧？

& s$ |" Z# E3 R' [% [3 |  M
2 g" b0 j3 A2 s: x6 Q4 u9 m如有时间, 可多写一些吗. 愿分享更多的美好.
理袁律师事务所
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 21:42 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
JoyceAccSG 发表于 2014-7-15 21:34! V5 h: X) U; e+ J
是呀，他们接待仰慕他们的人不？特别想看看他们。

0 E9 C" t8 d) M: f3 z其实我每次去都带了两个或同学或老乡去的。这次没有带也没有提，可是他却准备了多两套餐具。看来是习惯我每次带人去了。哈哈!自从Heather去世以后，Amoz夏天极少呆在牧场，这次他特意在家等我一天，然后就出门了，要到8月底才回来，等他回来我和他说。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-7-15 21:59  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 21:43 来自手机 | 显示全部楼层
DELTA 发表于 2014-7-15 22:06. l( C; m- d2 F( F1 l  p" R4 B1 k
如有时间, 可多写一些吗. 愿分享更多的美好.

0 q4 p3 e& A, P5 l. `% P9 D' `
. I: i% V, O' l+ B太多的故事与思念，有时候反而提笔写不出字来。我努力吧！
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 21:59 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2014-7-15 21:26% v# j  X4 k! A% e! m
这么美丽的农场，这么善良的人家，非常值得去看看。9 C' f9 u( t6 Z- i- \
它离爱屯有多远？在爱屯的什么方位？

% V+ Z3 x* q* v1 j" S1 d: J% y在RedDeer附近，可是牧场已经不经营业务了，不接待游客。
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linazhang
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 22:07 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
那平时就荒废在那里了吗？
理袁律师事务所
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圆梦
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-16 08:22 | 显示全部楼层
美！下次我也想去
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-16 10:58 来自手机 | 显示全部楼层
圆梦 发表于 2014-7-16 08:22
5 D; L8 Z: E7 V美！下次我也想去
& C. U* m! c3 r, H6 k9 b$ a1 ~* e2 P
正在 Gracy 家享受美好。
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mouselet
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 11:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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willl
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-16 13:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
煎鸡蛋上面的黑色物质是什么？
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 13:29 | 显示全部楼层
willl 发表于 2014-7-16 14:17
. H2 x# b! ?  p0 U' W+ i) y煎鸡蛋上面的黑色物质是什么？
6 F% q7 r$ Y8 {  @% C( }2 v
貌似黑胡椒粉
大型搬家
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willl
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-16 13:36 | 显示全部楼层
flyingpig 发表于 2014-7-16 14:29 7 H. D$ Z- D9 a
貌似黑胡椒粉
3 W. h% Q! Y9 b" O: [% L* w! Q
这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗？! D! @( @1 L. \5 x
两个煎蛋蛋黄部分没全熟，是不是就要这样的？
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hz
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 14:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我最钦佩的，或者说最好奇的，又或者说最美的地方在于这句话：
+ \7 O7 ?7 e+ a1 K7 @“自从Amoz 和Heather的孩子成人以后，他们就陆续收养了上百名的孩子”; i8 @) d7 u. w
产生了想马上去见见这位主人翁的冲动。期待更详尽的叙述。

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:42  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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圆梦
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-16 14:55 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-7-16 11:58 6 l! m) o+ e' _4 J" A
正在 Gracy 家享受美好。

" A% h! i# x2 H  p6 B' q: S& p
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 14:56 | 显示全部楼层
willl 发表于 2014-7-16 14:36
( h8 W* T& L: Q! F6 C这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗？% L; U6 A6 F2 m- r: X7 p/ E
两个煎蛋蛋黄部分没全熟，是不是就要这样的？
( ?8 f* Q( J' q' D" P6 V! a
好像西人认为蛋黄部分没全熟的煎鸡蛋味道更好。我吃过黑胡椒洒在煮鸡蛋上的。
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-16 14:56 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
willl 发表于 2014-7-16 14:36" H" W/ R8 w& L! }$ o9 M
这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗？6 V$ V& T% e* L, W* F7 b$ H; _
两个煎蛋蛋黄部分没全熟，是不是就要这样的？
4 q" X2 Y* \3 K' {8 X3 p# B# v
鸡蛋上面黑色的是黑胡椒粉。有的人还喜欢放一种墨西哥辣椒粉，没有辣味的，有一点点红椒的香气，要个颜色而已。西方人的煎鸡蛋一般都是蛋黄还可以流动的。

鲜花鸡蛋

willl  在2014-7-17 09:58  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-16 14:57 来自手机 | 显示全部楼层
linazhang 发表于 2014-7-15 23:07/ g  J; N9 ^$ E$ s/ s8 X, M
那平时就荒废在那里了吗？

* D! \5 p2 w! y* Q0 ~, Y还有7.8匹马，平时就割草什么的。
理袁律师事务所
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 15:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Gracy 发表于 2014-7-16 15:56
8 @, |' k1 h; F% P) |! d鸡蛋上面黑色的是黑胡椒粉。有的人还喜欢放一种墨西哥辣椒粉，没有辣味的，有一点点红椒的香气，要个颜色 ...
% e7 v9 {* ^; E: }% v
同意，看来老太太煎蛋水平很高
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-16 16:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
圆梦 发表于 2014-7-16 14:55
. A0 o2 C. M1 `! K
错过了一次机会。
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-16 16:57 | 显示全部楼层
当年因为是初次推们求宿，并不符合西方人的习惯。2个星期过后征得Heather和 Amoz的同意，朋友载我又一次来到了牧场。一同去的还有我的两个同学，因为要住宿一晚，我们准备了一些中国食材，给牧场的朋友做了红烧豆腐和酸甜排骨，以表达谢意，没有想到他们如此喜欢吃米饭和中国菜。/ X# r: i; a$ {3 o5 A; _
ranch1.jpeg ' P. o7 d9 c, z! Y5 h

  ~9 n2 S) o) C$ H4 B0 H第二天早上，Heather给我们做的早餐。
9 i/ Y/ g" b7 f) f4 s ranch2.jpeg
: Z- c2 @% A3 C, j; X3 ^! ?% ~9 f+ e3 l+ h
牧场里除了Ty是他们的外孙以外， Bryan不想离开他们，所以就一直呆在牧场里帮助Amos工作。其他的孩子 Cody, Audery, Cole, Brad, Austiin当年都还在读小学和中学。! V" F9 v! `$ V% D( H/ t" V
ranch6.jpeg
! ?+ a8 S: B5 e! {: }0 c! \' S  |2 k6 ^$ S8 `
多年前Heather和Amos 到收养所想领养孩子的时候，那里的人说希望他们可以把Cody, Audery, Cole, Brad, Austin这5个孩子一起带走，原来他们都是同一个母亲生的。Heather和Amos于是决定同时抚养这5个孩子。最大的Brad, 最小的Austin才5岁。Heather还和比画着说Austin刚来的时候只是一个Baby，像只小猫一样大。唯一的女孩Audery很漂亮很开朗，和Heather很亲密，时不时地还爬到Heather的床上去和她睡觉。所有的孩子除了Brad年龄比较大而且在青春期，也或许是因为呆在孤儿院的时间最长不是很喜欢说话外，其余的四个孩子都很开朗，乐于帮助人，一点看不出是被遗弃的孩子。. l* c3 ~! i; r- w+ H" W0 X
ranch3.jpeg : s8 o, o$ v. g# {( Z7 C% t2 I
ranch.jpg
' V1 f$ z/ K! f5 U' B# Z. U4 b$ N4 G5 g+ s
很快地我们和牧场的孩子熟悉起来，和他们一起玩游戏。他们带着我们在牧场里走了一圈，指点那些他们经常去玩的小坡，池塘，仓库和废弃的停车场等角落。. X5 s6 o8 X; c
ranch4.jpg

鲜花鸡蛋

菩提树  在2014-7-18 13:42  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2014-7-17 10:52  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 17:45  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 17:45  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-16 21:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
willl 发表于 2014-7-16 14:36   e4 w. S$ t2 W) C; b" U7 O
这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗？
( D. R, t$ l7 [# K两个煎蛋蛋黄部分没全熟，是不是就要这样的？
7 K, h6 p7 T- b' v3 p1 }  d2 G) E& e
胡椒粉的用处很广啊。4 t8 g6 K) b' {
我炒蔬菜也会放一些调味儿。
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mont
鲜花(636) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 21:36 | 显示全部楼层
田园牧歌，好舒服

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:41  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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willl
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-17 09:58 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2014-7-16 22:17 0 c% Y- j8 l, E) e1 M
胡椒粉的用处很广啊。6 u" G, c1 q) O" `' X1 S9 L* r
我炒蔬菜也会放一些调味儿。
$ r% R. ]1 l1 h4 u
当年的香料主要指胡椒，欧洲人用来腌制牛肉，是可以引发战争的。
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-17 10:27 | 显示全部楼层
好棒阿      

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:43  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:43  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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TT逗逗
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-17 10:35 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
敬佩

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:43  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:40  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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圆梦
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-17 10:53 | 显示全部楼层
赞Heather和Amos

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:40  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:39  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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