 鲜花( 12)  鸡蛋( 0)
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来自熊猫大厨的养生推荐（转贴）
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3 _3 Q! |7 G" f$ ? H一、醋泡黑豆( M4 e) f* D1 b* Y6 R7 M
: P& O# k4 ~2 D7 S- Q醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。9 i& l# K& i& S0 G1 C( }7 {
原料：黑豆适量，醋适量。% Q9 v2 G) O. d0 ?; }
做法：
& \, m" l8 y; A1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。 c* u% z! C) j* t X' S: B" r
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
, j% Y5 O, p2 n( ^ J- ?* W& W9 n3、放入容器中，在通风处晾凉。
+ }0 w! y6 o1 E* ^, d4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）
% ?3 Z. t8 h( Q# m% D5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
4 ~1 u! y6 B% x& i食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
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: Q' l) C& q2 z8 A二、醋泡花生* P! I) i, k2 `8 h" `& t, b
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醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
& Q7 _3 S" c/ R熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！0 U: E a6 a: t+ z% u
原料：花生50克，醋半瓶。
0 l7 O$ g/ a1 p; s5 ~* i9 N0 z做法： t2 K' x+ y. I) o) Q
1、用花生米（最好是新鲜的）50克。
1 Y2 g+ L' T. D# t* n$ Y: L2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。0 w/ ]/ `) u# D4 H& m' @6 b
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
. U ?2 G/ ~3 `' H' b M6 ?4 L4、大概一个星期就可以吃了。食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。* y# \$ @7 q ]) \7 s
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$ v( \; `) T; B6 n1 g! M三、醋泡姜" N- q/ h; x* f9 }$ \
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根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。. `7 c$ w1 r! l. g8 @- y
心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。) M& C g, _3 H; L3 B2 N) t$ \
原料：生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。; ~" e" B( L1 F" | e) B
做法：
( Y, Y3 f3 E, t/ N5 { N' Z1、生姜切片。% [/ ?8 n8 i( s$ T
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。, ]; e S1 x: U5 L0 _# U1 W* A7 S
3、醋倒满，没过生姜。
1 W/ i3 d" K4 n0 d4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。1 o0 g) w) v0 G: w& T
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
. y' Y, R- @7 X6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。0 _& {! S3 {9 o1 F7 ]
食用方法：每天2——4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。& G, Y+ `5 \5 W
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鲜花鸡蛋神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2014-6-23 08:15
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楼主
发表于 2014-7-3 08:14
