 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃: 3 C* \$ z" e- e1 R0 S! f+ n! Q$ H
* h3 b. t2 s1 J4 \" B R: M8 v鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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$ A. n9 q+ H- ?- `8 U, d2、禽“尖翅”不能吃:
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0 C! {; H& h% ~9 C4 V$ u鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。. l; ]) d3 k) ~
! R; U- L: w7 f. |& H% y2 r# Q3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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+ g8 q+ N- F1 s: y" {9 S1 U7 S4、鸡头不能吃:# K5 ^2 K' }( h4 b# ^! g
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网6 H2 r* x1 N4 o/ t& [2 @9 L
1 K- q M, [6 X- h) T5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网0 a1 R- |9 ^& e9 y0 f1 J4 S
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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6、畜“三腺”不能吃:
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。- t! Z n+ U; S+ ~' \
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7、羊“悬筋”:
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2 J& m2 v0 ~2 b+ S1 ?$ Q羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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, H( S) r$ O/ k9 W. J8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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