 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。3 L3 p, h; e1 n/ A
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1、鱼“黑衣”不能吃: 6 H' t& B. _4 m/ B' j' y" U
$ l1 {* G3 g& i; h i4 U/ z" K1 M鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃:
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。+ e) H- ~, G, r9 `: @; m
( @* Z. T3 k2 d3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:. ~, s0 }) I) t( _- j* _
7 H0 U) _ f( z1 r食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园" B u, G' N, K# l) f4 ^! S, A0 M
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4、鸡头不能吃:
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1 U, E; d! B. P& u) Q+ ^# G我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网/ e- B! ?9 R8 d& L; m6 r: o2 n/ b
* m+ i- m! e2 O$ d G: ?$ j/ M3 U5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网6 L3 H) z* q5 l
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。6 s% k; P& k1 ]
% y8 X& F9 o t6、畜“三腺”不能吃:
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/ @, K5 g# N4 b6 ^% V猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:- B* _) A9 a! j; k8 a3 K
1 }7 ~1 k$ \! S* z+ O, \ e羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网" s/ z |1 u! n9 p% p" I9 r
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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