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求助:面包机怎么用来和面?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 16:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题:买了一个BD的all in one automatic breadmaker 想用来和面,怎么用呢 放了面水还有发酵粉进去 选了dough为什么不开始和面呢?有没有达人教一下呀 多谢~
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-15 16:27 | 显示全部楼层
dough档好像要等多长时间才开始搅合
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2014-1-15 16:27 | 显示全部楼层
看说明书,一步一步follow
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-15 16:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
wiki1 发表于 2014-1-15 16:27
: C# ^% w. H& g6 Z" @' g/ idough档好像要等多长时间才开始搅合
. t2 F- l/ `. t4 X! S% S, p* k
最短的设置时间是一个半小时 之后就响几声就没反应了 也没开始搅和 是不是机器坏了?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 18:14 | 显示全部楼层
按到9档,应该马上就开始搅拌了。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 18:31 | 显示全部楼层
yuerrosy 发表于 2014-1-15 16:36
; z& l6 v5 v1 }; Z& e8 ~4 Z最短的设置时间是一个半小时 之后就响几声就没反应了 也没开始搅和 是不是机器坏了?
" e5 w' }( H# I2 m- M
没有坏,里面机器在自动加温好让酵母开始发酵,等水温起来了,就开始了
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 19:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 悠然我心 于 2014-1-15 19:45 编辑
7 ?0 v+ j8 B3 o3 S1 w
9 w5 F. j! o; ?选程序9以后,按I/O开关键开启和面,程序中会在5分钟左右时停几分钟,然后断断续续接着转至近30分钟,后一小时基本是停止等待发面阶段。
鲜花(1504) 鸡蛋(15)
发表于 2014-1-15 19:48 来自手机 | 显示全部楼层
对9,一开就动,没等。。。
1 i. C  l# K$ i
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 19:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
基本上一开始就搅动的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 06:08 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
悠然我心 发表于 2014-1-15 19:27: t  q; T( Q. e% L/ ^* T
选程序9以后,按I/O开关键开启和面,程序中会在5分钟左右时停几分钟,然后断断续续接着转至近30分钟,后一小 ...

7 \! J" |$ c* \) H喔 我的面包机貌似和大伙的不一样 我的程序9french 8是dough  anyway选了dough按开始毫无反应。。。
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-16 06:39 | 显示全部楼层
我的8是和面,每次都是按下就动,一会和好了
理袁律师事务所
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 13:55 | 显示全部楼层
yuerrosy 发表于 2014-1-16 06:08 3 t. b* y  Y& ]! h3 b
喔 我的面包机貌似和大伙的不一样 我的程序9french 8是dough  anyway选了dough按开始毫无反应。。。

' `0 _. Q- ?& I% O4 P跟我家的一样的。8 是 DOUGH. 好像是1:50分钟。按键后,大概要20 分钟才开始和面(预热过程)。然后和好面后,就会停下来,你可以看显示上的时间,1:50 分倒计时, 时间到了,就响BIBI声, 你就可以拔插头了。你要是想快,就按 2,它是马上和面的,也是,听到响,就要拔插头,不然就是不好吃的面包了。我一般2做饺子皮,8 做包子之类的。其实我也很少做,因为懒!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 14:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sunflower 发表于 2014-1-16 13:55
. t2 ^" y, N% ^2 r* |; H跟我家的一样的。8 是 DOUGH. 好像是1:50分钟。按键后,大概要20 分钟才开始和面(预热过程)。然后和好 ...

: n" g3 @2 y) @, X, {喔 原来是要等预热呀 多谢多谢~我这就去试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sunflower 发表于 2014-1-16 13:55 " ]" C" i3 I. Y
跟我家的一样的。8 是 DOUGH. 好像是1:50分钟。按键后,大概要20 分钟才开始和面(预热过程)。然后和好 ...
' k% v7 r' w' t% r: E. D
我试了2, 还是没有搅拌那,预设58min之后都成干面了
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-16 16:50 | 显示全部楼层
用面包机和面,没试过,个人感觉活不了多少,还要折腾机子,挺麻烦的。真省事吗?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 18:06 | 显示全部楼层
yuerrosy 发表于 2014-1-16 16:44 % ~# S% I' P- y( |' X
我试了2, 还是没有搅拌那,预设58min之后都成干面了
# m1 B: N$ v7 n, a
有可能是你的机子出问题了, 2 是做面包的,一按,就马上开始搅拌的。新买的? 不行就拿回去退或换。
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 18:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
yuerrosy 发表于 2014-1-16 16:44 ( H) {' Z# l- l  f8 ^
我试了2, 还是没有搅拌那,预设58min之后都成干面了
! I2 {3 U( U9 j% l0 O7 ]' V+ `
干面?那说明你的电热棒是没有问题,是那两个转轮出问题了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 18:50 | 显示全部楼层
sunflower 发表于 2014-1-16 18:08
! `7 N* t' x* r( _7 a0 o干面?那说明你的电热棒是没有问题,是那两个转轮出问题了。
6 _* p9 a9 Y/ m5 i* }; a/ k
好的 是在网上新买的呢 只好拿去换一个试试 多谢你啦~~
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 19:59 | 显示全部楼层
还是手动吧,也算运动。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 23:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家第二个面包机也是black & decker的,8是dough,一开始就搅拌。机器用了不到一年的时候,出现你说的那种情况,电热丝是好的,但是不搅拌了。
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-20 13:57 | 显示全部楼层
yuerrosy 发表于 2014-1-16 18:50
$ \6 O5 _' m8 M好的 是在网上新买的呢 只好拿去换一个试试 多谢你啦~~

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