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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
& X* e1 F. M7 Z( H$ b8 z: p2 J
* w4 E% y$ H% c揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。+ O# w7 e; l# w( j5 G; P% ?' s
; T9 e. H9 d5 O% O
两面金黄就OK。* b& a! E% k& K! v% }/ X* Q' O
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
' V5 T( G2 K8 [' v- W$ g* T3 f0 `我今天刚买。0 Q2 i: s- t+ S; U5 d, _2 B- j. A
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。* ]  g  i, S4 W3 Y
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1, v5 v' v( B! o+ t
手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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