 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
|
要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效!
u' @/ C; |+ E; O7 C4 E7 \
+ S% Z2 F$ B- \+ @# ~ $ i2 o! q1 ?* q! n& s Y1 i& j
西红柿炒鸡蛋里隐藏的秘密功效
( P6 N, {1 \' V6 b( Z" [9 L6 c8 S4 _8 v: Z- X! y+ o2 [
# N" y* c& f, {, D西红柿炒鸡蛋的神奇功能和效果:
! R1 m. [8 \. E2 _. o9 e9 }+ k+ X6 e$ W. F) n2 J% b3 P
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特 别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。+ Q+ l8 {2 }1 ^6 t }2 q# S: ~9 A4 z
9 ~% z& @& m( u1 [9 b. {3 k/ c$ S9 e, U: O/ L7 D8 Y# v( A
; ]' b0 ~4 {( f+ J6 W( a! o
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。
- p1 @$ Y3 ~9 K9 K
' z9 D6 h7 H% Q9 O) ?' |
6 b& F; e( @' B, i 3、番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
h" D, n# v" v/ Y! y! G$ M
4 u5 d& m: V' b( S+ j, F; U- }9 W0 X6 w( {; B( U9 a' Z1 c' Q
2 s1 d0 X+ i- B9 p4 E 4、番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。
* M1 T# M, E O, N4 z |
|