大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

德约夏克

大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

Pearlo

荠菜， 大白菜， 菠菜

德约夏克

楼上的朋友你好：
! U: o+ z9 J- p6 F1 T6 k3 h
菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。
4 a; D, Q4 `# x: ~) g
你说的芥菜是芥蓝吧？芥蓝猪肉虾配合起来的味道很鲜。
1 Q  |! d, I+ L
0 @4 h( f- b9 I) b$ x大白菜的味道就特别家常了，我们经常包，大家都喜欢，味道不冲，很清淡。
8 h& S: p$ S/ {* g# m) X
$ N9 G# s( g& X9 k( \; ^

XUEXUECHINA

西胡羊肉水饺.

krugerzhang

cathybb

德约夏克 发表于 2013-8-13 09:03
楼上的朋友你好：
8 }4 _% m) ?3 i, }8 K. f
菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。

* d0 V% |: D: A4 L# L4 M% ~他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

德约夏克

XUEXUECHINA 发表于 2013-8-13 20:34
西胡羊肉水饺.

9 R+ c! d- b' T3 v8 ~& ^8 x1 ], Y这个，有机会碰到很新鲜的羊肉，我也包一下。


8 A' t/ _& S1 z/ Y0 R. z+ ?% Y请问，西胡是西葫芦吗？也就是角瓜？

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

2 ?0 s7 F7 ?( U* V: f2 T明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
5 y9 G: h" I$ E3 r他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

, Z8 v  V$ t9 ?' [2 A5 x( E明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

6 T2 r" E" M& d9 N9 y& y明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

悠然我心

德约夏克 发表于 2013-8-14 10:15
" y  |+ f& @/ ^# F7 |明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

腌咸菜的叫芥菜，他说的是荠菜。

oliveleafs

肉三鲜，猪肉白菜，酸菜猪肉！

太上忘忧

韭菜鸡蛋，白菜牛肉

太上忘忧

屯子里没有人会做白菜牛肉馅的

德约夏克

我们家包过香菇牛肉水饺，味道不错！

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