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[照片] 妈妈做的酱油糯米烧麦

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-10 18:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:面粉,糯米,肉末,香菇,香菜5 }. n$ A* S" k6 }0 T

, b/ S; W* t% |; h7 O' o$ F7 g, `  r很好吃哟!
; V2 h0 M5 V6 b& y4 r  j- Z, y
' g$ M  u2 x8 n* O0 ]) Q
陶妈妈烧麦.JPG

鲜花鸡蛋

鸟语花香  在2013-7-27 01:12  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下聪明,勤劳,向你学习!
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-12 19:29 | 显示全部楼层
How much for this?
鲜花(3) 鸡蛋(1)
发表于 2013-7-12 21:08 | 显示全部楼层
鲜花(14) 鸡蛋(1)
发表于 2013-7-16 01:18 | 显示全部楼层
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-16 12:35 | 显示全部楼层
昨天我也自己做了,我们家孩子们都说好吃' g1 V  y- E! s! e* C9 y' @
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-16 19:20 | 显示全部楼层
妹妹 发表于 2013-7-16 13:35
1 N7 r, G- d3 K: t- V8 `2 R昨天我也自己做了,我们家孩子们都说好吃

# j  g0 C, |2 |! F+ Z5 ]& |# p对呀,小孩子自己抓着吃既方便又有趣。我女儿也爱吃
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-16 21:56 | 显示全部楼层
跟我妈做得一模一样,很多年没吃了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-19 02:24 | 显示全部楼层
烧卖皮是用热水和面的吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-19 21:21 | 显示全部楼层
邵大头 发表于 2013-7-16 22:56 - Z4 H0 t# J$ R+ [8 \/ Q! p+ |
跟我妈做得一模一样,很多年没吃了。

, C: S! n4 ^/ F. H, P; K! j) v在异乡吃到家乡菜特别得好吃,想吃可以来尝尝。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-19 21:22 | 显示全部楼层
果冻布丁 发表于 2013-7-19 03:24
8 p! Z# V9 o9 n烧卖皮是用热水和面的吗?
, d: }+ D+ \* H0 K- Q7 D+ Y1 c, S
和做饺子皮是一样的,但是比它大而且薄。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-21 21:23 | 显示全部楼层
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-26 12:49 | 显示全部楼层
一个有多大啊。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-7-26 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我激动的简直,这个最好吃最好吃了!!!!!!!!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-7-26 20:16 | 显示全部楼层
果冻布丁 发表于 2013-7-19 02:24
- Q) b; T; p7 G4 A烧卖皮是用热水和面的吗?
5 S2 z8 x. A. }$ t5 X  e
不能用热水;用冷水;4 H+ r5 S% R  z0 g- S
' Q7 e1 W/ ?: k. f  v8 u0 n5 D
用热水,就变成烫面的了。
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-27 01:10 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2013-7-19 22:21 - I2 K# n' q4 F' Y9 o; i
在异乡吃到家乡菜特别得好吃,想吃可以来尝尝。

* k( I2 p0 E% _# ?多谢!很有爱心。赞!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-27 10:28 | 显示全部楼层
krugerzhang 发表于 2013-7-26 13:49
1 [, ~" n9 F; Y; i. v, _% b; c& Y- \一个有多大啊。
, b8 x' }# F( R0 I
大概60-70克左右,半个拳头那么大吧。女孩子的话一顿中饭5个可能就饱了。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-27 11:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
忙完粽子和烧卖,妈妈最近又开始包春卷了,超市的春卷馅儿和我们那里吃的不一样。家乡的春卷馅儿内容其实很简单:猪肉丝,白菜加些香菜。7 e$ l3 o# j3 \. [5 V+ ]
$ N" Z% `% T3 ^8 z( \& ]6 p; J
陶妈妈春卷.jpg
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-19 13:17 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-29 16:19 | 显示全部楼层
祝各位爱美食的朋友马年吉祥,开发更多的美食!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-4 10:12 来自手机 | 显示全部楼层
超级怀念国内路边热气腾腾的包子和大烧卖
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-5 13:51 | 显示全部楼层
昨天买了,好吃好吃!有一点点小建议啊,馄饨和烧卖的皮如果再薄一丁丁的话就太完美了!!
, G  e; ]1 b  t6 p0 b9 t0 @- F糍饭是必点的哦太好吃了我每次没到家就进肚子了。
/ T/ r$ W! Y: t' U烧卖忘记告诉陶妈妈不要放香菜,不过也蛮好吃的
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-5 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
berryali 发表于 2014-2-5 13:51 3 _2 w3 v0 X3 d9 v' w( x' b
昨天买了,好吃好吃!有一点点小建议啊,馄饨和烧卖的皮如果再薄一丁丁的话就太完美了!!
/ q- Y+ o. c# L, q* g糍饭是必点的哦 ...
' `: h* @; H) Q/ W- F4 S
谢谢你的建议!我们会对烧麦皮进行改进。还有不好意思我没记下来,我妈妈还说似乎你说了不要香菜的。。。馄饨皮是买的所以。。。. V" Y9 T) C  S8 s( v

, ~" ^+ B3 x0 o6 D  K/ u7 q对了,上海的菜包也很受大家欢迎。这里的包子大多是肉馅,几乎没有香菇豆腐干青菜包。大统华卖的冷冻的避风塘菜包是在妈妈来之前吃过的最好吃的菜包,可惜太小,两口就没了。喜欢吃素包的朋友这回又有福音了
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 16:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Jennifer_lu 发表于 2014-2-5 15:56 : ]% o  ^0 ^4 X' ]2 U% q6 t1 D
谢谢你的建议!我们会对烧麦皮进行改进。还有不好意思我没记下来,我妈妈还说似乎你说了不要香菜的。。。 ...

$ \  u+ Z' H) q: l# x亲。。。我想说前几天买的肉粽刚蒸了是蜜枣滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 19:43 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-9 14:51 | 显示全部楼层
berryali 发表于 2014-2-8 16:11
- b) X6 C* G4 f" t6 E+ U亲。。。我想说前几天买的肉粽刚蒸了是蜜枣滴
4 k- w8 _5 a: J) L& C1 T
真不好意思,我妈妈拿错了。下次你要来的话,我们退钱给你,或者给你两个肉粽。
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-10 08:33 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-10 18:35 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2014-2-9 14:51
: x  _6 {3 N9 ~$ Z: p; a* \  w, ]5 d真不好意思,我妈妈拿错了。下次你要来的话,我们退钱给你,或者给你两个肉粽。
7 h$ E3 w8 G, g
谢谢陶妈妈!等烧卖吃完了就订!没关系啦不用退钱了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-10 19:00 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-10 22:03 | 显示全部楼层
看起来好好吃!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-11 10:07 | 显示全部楼层
可否告知,價錢如何?謝謝
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