 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。
* r" ? r0 Q# A) z
) `2 I. M) X$ M0 r
, `9 \) ~% @$ G2 u. L# h0 W关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。3 E3 V$ L0 j* k! Y
. h: y3 g, x. d2 C5 s* {' n: e% R
. m/ D" I% M+ P关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。 - H0 Z0 k5 E7 _2 \, a0 W
( f+ j; M% }) E- S! k% h 凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。+ K: B# p' E1 P- }' u( d- r) ]
c; s- f( `3 ^5 h9 X- _ 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。' X+ N& j3 s& t, \! y7 ^
& H9 v) X$ ?! J) \+ A% m 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面, ^! M- E2 N$ C& {) P& J
( M# \2 i7 F5 U5 t 不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面
. `" g" b: |$ L$ V& r1 J. ]8 r
) c- D8 j2 q% s 揉的不够吧。 3 n% L' R: V' A; M1 p# q
: H. N0 u$ f+ ]" H' Y. d' N- k6 e关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。
) d# A! Q. x4 E0 y# z! ~+ b5 \, ^
' ]3 l2 L! N( q" U总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。& \, _2 F9 z X' m9 z' n6 Q
5 Z/ c. V& B# P9 r9 ^ X! M
: K: @+ k6 F9 U头次发帖,大家多指教。 |
|