 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。# H$ q, |# U8 T
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关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。0 c# z+ k6 h4 q/ H- N. c0 w& R2 K
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, C" w* _) ]0 u2 h4 z5 [3 H关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。
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+ X9 R) {% ]. N( @- b 凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。& Q/ H4 ?4 P5 Y' J2 u$ y6 E* t4 Q
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肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
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* t0 ~. B) O) a1 ~: x 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,' ^1 B/ D" ~# f! q
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面, i1 F5 A8 \4 @+ H6 J8 V0 I
3 H+ b! w- B3 P* F6 y. v5 S) U6 }3 Y 揉的不够吧。 G; o, }! H5 O! w& b
' u* {% _7 r5 ?. S8 @" P9 R关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。
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总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
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- u4 n7 ~2 e" t; B+ p. U头次发帖,大家多指教。 |
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