 鲜花( 172)  鸡蛋( 1)
|
本帖最后由 Rainbowjj 于 2013-6-15 18:59 编辑 ' ~( ?$ k% t4 Y5 J! e
9 e4 E* b" l- a( l% [4 Q8 R
我家小城的早点摊上永远有这个胡辣汤，清清淡淡汤里飘着几根海带丝，干丝和鸡蛋花。。。但是并不妨碍每天早上大伙们一碗一碗地喝着再就几个包子，美好一天就这样开始了~~~~
& s( p$ P2 D& `6 F, m$ C
2 ~) @# q8 |* \+ C6 d! c1 E8 H在国内时我爸觉得早点摊卖的汤太稀没内容，回来改良下。我就偷师了，自己家做的内容太丰富了，今天国内的父亲节，想老爸了~~！！！$ ]. ] P# ]0 W- O8 G" I
2 P8 a7 C. K- q9 B+ s/ @. n% c
: c Z2 {; r9 i% [1 a, ~1 R a
- E$ t" n: j3 Y主要材料：肉馅少许，海带丝，干丝，白菜切丝，鸡蛋，虾皮（各种你自己觉得好吃的可以做汤的，都可以，但必须切细丝），淀粉。8 z2 n" O. G. g
步骤：放少许油下姜粒，葱花后放肉馅炒，放酱油干煸，再放入各种丝和虾皮。炒到差不多时加水煮开。。勾芡！很重要7 Z! e3 s: ^" u* l5 m+ \
( _! d3 `; T. R( P% X
勾到差不多浓度，倒入蛋液，成蛋花。放入适量盐，鸡精等（可以加白胡椒粉，辣椒酱等）成功！
2 ]1 O% O+ X8 D, z$ Y- K: N5 w; B3 Y9 p3 i5 b
简单，又营养丰富，就点馒头，早晚餐就解决啦~！
' |- a8 A9 A! m! x% w2 \' m r4 P& p
9 g* R q0 B6 |
n0 Y, S8 b- D3 l& B
& Q, R! \6 a# }5 X1 g0 O
9 m2 G# Q0 U6 ] ~, I% ~% _+ x
' G4 [7 c, _: {$ c6 z/ q- z# c& U w
- j0 L% K5 t" ^0 E# S1 ?! u# W
5 x+ T* K* D7 W% O4 Q |
鲜花鸡蛋sumash 在2013-6-17 14:43 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 邵大头 在2013-6-15 20:08 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
|
狗仔卡
发表于 2013-6-15 18:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-15 21:11
真好！
听起来很好吃，没吃过呢。。。。
