0 L' U, q6 C& h! D5 Y主要材料:肉馅少许,海带丝,干丝,白菜切丝,鸡蛋,虾皮(各种你自己觉得好吃的可以做汤的,都可以,但必须切细丝),淀粉。" S1 W- \# x' F* u/ h2 G; S2 Q
步骤:放少许油下姜粒,葱花后放肉馅炒,放酱油干煸,再放入各种丝和虾皮。炒到差不多时加水煮开。。勾芡!很重要: H: A' ?5 ~: m1 n Q) `" d; A
2 u1 B% {; \/ o! }2 w勾到差不多浓度,倒入蛋液,成蛋花。放入适量盐,鸡精等(可以加白胡椒粉,辣椒酱等)成功! 9 X# i2 l$ T- d7 Z. {5 I7 W - V2 W2 p! F9 L& I简单,又营养丰富,就点馒头,早晚餐就解决啦~! G$ F. h/ J3 Z2 A" c) X4 Q
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