 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】
& ~9 q s, w2 o' Q1 E& H 蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药
' l3 `2 _( ^! Z' ` 中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。: b4 T' V4 C$ G; e* H) o4 ~8 z% R$ |
故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。3 K# Z, k5 ~, B& V0 u4 t" E
【蛋黄油的制做】
1 m- u7 ]7 Q o) F! H; y 一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。* q+ }8 m1 N2 a. z; Q% o" }& c; q
二、步骤如下:$ r/ _7 z5 O$ t; }2 B: S) u
1.取鸡蛋3-4枚煮熟;1 T6 E$ a8 K; J) H3 I! n
2.剥出蛋黄;
$ |7 t# Z2 z+ g& Z( G5 u: c ` 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)
$ ~$ l2 O" M6 N7 f9 C 4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出
+ m2 R1 A( x1 h4 U: X, F 5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,1 h8 C( b6 t9 x( q: }9 n; I& d4 {1 |6 k# _
6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。7 K1 r6 o( k- {; \- ^! K
4 A$ h4 Q" B- |【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。 0 Z2 H2 a- r" f" C* _
1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。
C/ N% d, a. | 2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。
; K! S& n1 u! t$ S! L$ y 3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。
* R7 S% n0 q0 E5 o, n- y0 m9 O 4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。- j/ ~6 _6 S n. D0 N# u
5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。: A: q. X$ @. C8 O, B* X; |
6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。0 ]3 z( ^# N$ G8 h+ O# Y" V/ ~
7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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