【腊肠糙米饭】：家有挑剔男

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& [9 E1 t# D8 q, h9 h家里养了一个比无比挑剔的人。

  Q: _. I( w7 Q* Y) d8 @9 y" V# y1 f肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。

我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
( r% D1 p4 h1 L6 |9 N. j8 o) }他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
& v( h) ~" d" C他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
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在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
2 y! ?% k/ W2 X% K, C# n5 C麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
& F/ v. N6 P2 D9 J- R5 x慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。

2 ?1 h0 n3 B$ P# Y% s7 i0 ?他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
$ r  y' U6 T) t2 ?( N1 W0 V6 m/ [这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。

6 D3 p/ C# f- p" W所以说，他真是个格外挑剔的人。
还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。

- {. }) d! K! }  n打发挑剔的人，其实也不难。
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******** 腊肠糙米饭 ********
, E; [( _6 i/ o, `: t! F3 }9 w
4 C. N+ u1 @/ s2 J# ]& ~/ j材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
/ t5 h6 G( f( M0 G. o调料：盐，油

% [+ _( H3 }+ `1 }: ?+ P' S. n做法：
. Q9 n( J3 o9 ?  W, m1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
2、腊肠切成片
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
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7 n: v4 e' A* n% E2 D. {8 `. P备注：
- j- O8 I9 I0 N7 M7 r1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
9 u3 c$ X( i7 s# \0 L; f4 N2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
4、虾皮切碎些，更易吸收
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% [( m" X( s1 a0 X' s对付格外挑剔的人~~~

桑林之舞

写得好，做得好，支持一下！

ggfhg1

挺好的

seanpark

krugerzhang

甜丝丝

你老公上辈子修来的福，找了你这么好的媳妇。

走着看着

吃香肠还是吃糙米？

半导体

人好，饭才香

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