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原帖由 assignment 于 2006-8-3 09:42 发表5 G6 r" D. F8 R: e6 C( E" m 西葫芦,鸡蛋,虾皮馅的水饺可鲜了
原帖由 春泥 于 2006-8-3 11:28 发表 0 u+ `2 x3 F& N: ^4 x6 N一般蒸包子比较多,如果非要吃饺子就把水挤干点儿,不然没法包.
原帖由 大棒骨 于 2006-8-3 10:01 发表, H- j6 w4 V2 ^- c' I0 c3 F. b 烙西胡芦饼也好吃
原帖由 assignment 于 2006-8-3 09:42 发表$ y- x1 F' f1 g8 t3 k 西葫芦,鸡蛋,虾皮馅的水饺可鲜了
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-3 23:14 发表 1 r1 P* ~; z& @, c$ G" f F我刚用西葫芦+猪肉+虾肉,来包饺子,当天还可以,第二天剩的馅就有点发臭,可能是起化学反应了吧。
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-3 23:14 发表% E8 a" [: |3 H5 J3 K9 A8 z 我刚用西葫芦+猪肉+虾肉,来包饺子,当天还可以,第二天剩的馅就有点发臭,可能是起化学反应了吧。
原帖由 assignment 于 2006-8-9 20:08 发表 " a: x7 J1 [6 Q; S# X# O3 L原帖由 小妹 于 2006-8-8 00:01 发表/ F$ p+ p) O+ N0 h 西葫芦+洋葱+鸡蛋+葱姜末+植物油(动物油更香)+盐+生抽老抽+猪肉馅 8 w( x3 Z4 k; w' z$ a1 w5 l. a, S" X3 ?8 U8 p$ ^" | 先分别将前三项拌在一起搅匀、后五项一起搅匀,然后擀面皮,到可以包馅的时候再将所有原料拌在一起。 ...
原帖由 个性小西红柿 于 2006-8-3 09:30 发表 9 G k9 ~* y0 u4 ^; G/ C& |. }( ]昨天晚上实习 老师给了一个5磅多的西葫芦 平时都是清炒 今天早上头脑发热 想包水饺 不知道哥哥姐姐们有没有经验啊!~~ 给点意见先吧!~~谢谢
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