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原帖由 assignment 于 2006-8-3 09:42 发表 2 h p! {8 r- W8 I9 z7 }! p西葫芦,鸡蛋,虾皮馅的水饺可鲜了
原帖由 春泥 于 2006-8-3 11:28 发表 : j0 _9 c- [! m& g& @7 I1 s: e一般蒸包子比较多,如果非要吃饺子就把水挤干点儿,不然没法包.
原帖由 大棒骨 于 2006-8-3 10:01 发表 - A$ {. L5 S2 h' [0 _烙西胡芦饼也好吃
原帖由 assignment 于 2006-8-3 09:42 发表 ; z" u; K0 P. u5 ]西葫芦,鸡蛋,虾皮馅的水饺可鲜了
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-3 23:14 发表% d- q7 ?, k# L- C! B4 d 我刚用西葫芦+猪肉+虾肉,来包饺子,当天还可以,第二天剩的馅就有点发臭,可能是起化学反应了吧。
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-3 23:14 发表 8 s: a7 w9 \, ^& @ t0 j% S我刚用西葫芦+猪肉+虾肉,来包饺子,当天还可以,第二天剩的馅就有点发臭,可能是起化学反应了吧。
原帖由 assignment 于 2006-8-9 20:08 发表 . Z% `* b9 _6 P5 M4 [6 @+ R$ @# W( a原帖由 小妹 于 2006-8-8 00:01 发表: e i. J- ?, ? 西葫芦+洋葱+鸡蛋+葱姜末+植物油(动物油更香)+盐+生抽老抽+猪肉馅8 P: Y4 l) e. ^/ \+ N5 E) i & [6 h+ `0 }/ J$ M- a; ` A, @$ d先分别将前三项拌在一起搅匀、后五项一起搅匀,然后擀面皮,到可以包馅的时候再将所有原料拌在一起。 ...
原帖由 个性小西红柿 于 2006-8-3 09:30 发表 5 E9 Y2 n; [$ g9 r5 e7 N; z7 _昨天晚上实习 老师给了一个5磅多的西葫芦 平时都是清炒 今天早上头脑发热 想包水饺 不知道哥哥姐姐们有没有经验啊!~~ 给点意见先吧!~~谢谢
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