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[食在爱城] 家庭煮妇----------韭菜盒子

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鲜花(4) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-17 08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没做韭菜盒子,因为一直买不到韭菜,昨天在T&T碰到,就买了。- g9 X! r0 {0 t+ U$ a* w0 Q5 z

' h: C+ G, K% Z4 e cooking.jpg 2 T, v! V# ]2 x5 r
材料:韭菜一把,虾(具体多少,没数),鸡蛋4个,粉丝一把( w! B/ R' [( X
' ~, n1 ?; C; Y: E( y$ Y2 [
cooking1.jpg
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$ U' C3 o+ J  m) T: t1、温水合面,揉成光面团,醒半小时,准备里面的陷。
8 ~) f9 V& u! [
+ c0 h$ h. V( D! z) P0 S9 f# V2、把所有的东西都切细,鸡蛋摊饼,切细。/ l) T3 I  n6 h9 J; [: t
- Z# Y# Q. X, Y3 y6 l
3、全部拌一起,加盐和香油,我还加了点白胡椒,如果有鸡精,可以加点。
4 Q9 D. H2 F/ K2 V  r5 F' G9 m) N  V4 `1 X& d, S: {  z
4、面醒好了,可以擀皮,擀薄点,好吃,包好。, }7 f# S9 O" U- T
3 k  |9 D) K% \+ F) ]' I
5、锅里放油,煎一会,加水,盖上盖子,这样容易熟又快,水没有了,两面金黄就出锅。

鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-17 09:16  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 09:25 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 10:34 | 显示全部楼层
我也会做韭菜盒,但是你做的好看多了。看那边捏的佩服极了。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 16:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
It 's so good. Delicious.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 18:46 | 显示全部楼层
真馋哪!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 21:50 | 显示全部楼层
卖相真好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 06:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真好,学着做一个。
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 08:59 | 显示全部楼层
赞一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 11:13 | 显示全部楼层
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 22:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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