埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5446|回复: 9

[食在爱城] 家庭煮妇----------韭菜盒子

[复制链接]
鲜花(4) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-17 08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没做韭菜盒子,因为一直买不到韭菜,昨天在T&T碰到,就买了。; M# K0 d$ w" U+ y) n: ^, G

, q  x. N; a0 h8 I! d' L+ |0 g cooking.jpg
9 t0 }: v6 i. N$ D材料:韭菜一把,虾(具体多少,没数),鸡蛋4个,粉丝一把
/ o3 B; t( X/ s8 n' i. [$ F! o) ~2 O/ M7 P  L* h2 y
cooking1.jpg
  f8 L' {5 T& D1 S9 j$ W7 |% K) ]7 D% h3 b" F) o; j
1、温水合面,揉成光面团,醒半小时,准备里面的陷。1 O1 Z+ a, c* C4 l# q4 @, n
; Z: W; J/ w' @1 P, p4 E, k; Y
2、把所有的东西都切细,鸡蛋摊饼,切细。, s% `# S6 ^  `+ d( m" ^" H3 C  `( b

, `& U) l. d' V/ ?! n& I* k3、全部拌一起,加盐和香油,我还加了点白胡椒,如果有鸡精,可以加点。
; E0 _1 {5 q0 `7 W, q  p" @8 @' T( q! `
4、面醒好了,可以擀皮,擀薄点,好吃,包好。2 q7 w/ z5 y/ N: r" i3 W5 J
9 M6 i# Y, X* k& X* h
5、锅里放油,煎一会,加水,盖上盖子,这样容易熟又快,水没有了,两面金黄就出锅。

鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-17 09:16  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 09:25 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 10:34 | 显示全部楼层
我也会做韭菜盒,但是你做的好看多了。看那边捏的佩服极了。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 16:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
It 's so good. Delicious.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 18:46 | 显示全部楼层
真馋哪!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 21:50 | 显示全部楼层
卖相真好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 06:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真好,学着做一个。
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 08:59 | 显示全部楼层
赞一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 11:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 22:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-17 09:18 , Processed in 0.210191 second(s), 31 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表