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香菇瘦肉汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 16:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料: 1 u, `3 }. f/ @# y3 F7 B. \; ], g
  香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵 + |" b* N( D; @. ^
 辅料: 8 c' F- }2 [8 \8 j9 N
  盐2茶匙、胡椒粉少许
' p" M" G. B: D6 \- W# T7 G& | 做法:
: y+ J1 n* E/ L" y 1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。
  ], t) S3 Y; W, I: I6 S$ ]9 B" h 2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。 9 f* r$ h5 |; D6 ^; V; p
  Tips: # h- _& c  _* H5 E
  喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。( T8 b& A* h+ p- w

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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 17:28 | 显示全部楼层
这是相当养生的一道菜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 19:23 | 显示全部楼层
看了都觉得好吃,呵呵
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