华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
7 z& ]0 D7 {2 b6 v请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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) ~- D' C' Y! {6 ?' K谁是”爱城华埠金厨子”?
5 M* v9 ^$ Q8 H! R0 i7 u“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
# n+ H0 h6 G. B1 a; h5 u地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
( y2 k; U$ Z, z# {6 R! Z比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
/ q+ a. \) j* }& f观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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0 \+ X2 W  \  a( ^2 }. _*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
/ w: `' b& a+ @& R3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
& {6 `' X: L+ c6 r$ F3 I报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
: q1 ]- w4 q# t# p& F& l本中心电话: 780-429-3111
- H3 F1 L- s. |截止报名日期: 3月15日, 2013年

2 g) J0 f, T- A/ y4 `' a4 Z; W烹饪比赛
/ d0 E1 R7 v: y% ^0 n初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
  u/ S. [( x  f8 P% D5 |9 ?! g决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
8 k9 K( U/ J) j  E决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
* a% \1 ~6 w. O" Y' C. z比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
* E" J' w0 X$ z" H. T! a: e3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
+ Y2 G- p. w  H. p) }报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
# _# \! L* M+ R: p) U4 B截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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