华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
5 ~5 z7 q$ O% C- l. e9 ?$ R# t+ \& O除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
8 e2 m6 s/ c( N6 f举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
% ~6 Y+ W. C7 j9 z, Q( ?请即报名: 780-429-3111

“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
6 e7 k3 `9 ?$ x% ^“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
  [2 ]  b# D2 i# U) c$ s* ]糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
8 n3 N7 l8 W4 a8 ]/ C" J* p- ^& `比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
* O% \1 ~7 y! `- p( T  z; u  q* m3 {比赛规则:
" J4 I) U3 Y* c8 T# m& V! R/ C1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
3 w2 h5 C+ U! q! Y( x8 q2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

7 Q$ X9 a0 m3 N0 c+ R% Q2 T烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
9 v+ T' Y! N& [1 x) d5 G4 }- r$ V参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
) t& _4 C4 k5 U1 `*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
  x3 E. l, |, j) P: p! Z( j比赛规则:
$ }. i. ^- M  Y& q, u1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
3 c, ?+ G6 @, Z9 G/ m8 V0 x奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
7 k+ [6 q+ [% O) \8 L; y6 b+ Z, P, n报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
# B8 g5 k2 M5 h! x! J" @  j- o本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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