华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
- w" |' S# e$ g7 Q% h+ T6 C$ Z华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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% p, ?9 @4 d0 t“趣味小厨” 临别赛
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/ ]9 z2 t2 @% L1 H/ J, t8 _$ E( K谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
* c8 f4 T. u  H) d) H/ D日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
- J1 V* Y, V  j* W4 d比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

) ~2 J& @9 v3 s0 n: Q2 H*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
. p) R; ?$ N. ~8 v% S8 _比赛规则:
9 E" {3 W6 |: L1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
) |, R9 z: D: v2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
7 n0 T+ P" N# f& j3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
* ^; u4 G. y- H, f' ]9 y8 i# W0 K奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
& d% G* ~% G* {报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
: j1 b! `( K# b* Z$ a% L本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
8 q, @, I* {' \1 a. x; Q1 W/ s# Q决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
2 t1 D) G4 G" K比赛规则:
. T8 d  C" g) r2 {& _1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
. g3 O/ w6 }( N' y8 j& }3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
. m, ]8 T' [* j$ V- I9 X; b1 _奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
" w6 E  K/ J2 U* u0 W报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
! p& @9 d" F" h本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
; K  w, D) \1 |, @3 I) L# n" e. {5 T资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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