埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1810|回复: 4

简单可口的芒果牛奶糕

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-27 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:芒果、牛奶100ML、糖15G、玉米粉10G、面粉15G、淀粉20G% i- V* v, q' |$ L. H: }; b; z- T  {/ e

5 X  z: {2 V. ^( p牛奶中加入白糖,搅拌均匀。
0 B+ I% i( y! M! O% ^$ _% x/ @3 J7 ?
将所有粉类分别倒入牛奶中。
2 ^3 c- O% r0 P% e8 w4 }
/ p; l  R9 O7 S& Y2 }  t; Y8 r1 ~搅匀过滤。2 l, T1 T2 h; U& k- p" x

8 O) n- Q, m8 H- ~( ~/ X2 w( T* J将虑好的牛奶到入盒中,上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出,凉后放入冰箱。. p0 t9 {  E& x& f* H
' [7 v  R7 o! I1 G2 R- r' j1 b
芒果切丁。( E* l2 Q! h0 f# L7 H0 h7 Z

" R( S5 p7 E3 s把冷藏好的牛奶冻切丁,与芒果拌在一起即可。
11.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 12:43 | 显示全部楼层
"玉米粉"在哪买? 还有蒸之前怎么过滤? 请赐教.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:15 | 显示全部楼层
玉米粉不知道加拿大有没有卖的,: ?& Y* `% ]. k. d
过滤大概就是把里面的残渣用过滤布过滤掉吧
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
玉米粉有卖的,拉K97有
" B6 j7 N# @* F99和平超市也有
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 16:58 | 显示全部楼层
很好学的,不错!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 18:00 , Processed in 0.098555 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表