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简单方便美味可口的土豆饼

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-26 11:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
将培根切丝,土豆擦成丝。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-26 11:12 | 显示全部楼层
把培根和土豆丝翻炒一下,稍微放点盐。
$ r6 v5 A+ V5 ?5 W; M下一步:调面糊—— 一个鸡蛋+面粉+黑胡椒粉
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-26 11:13 | 显示全部楼层
将土豆培根丝放入鸡蛋糊中,放一点鸡精。* n  E9 D  S$ K' w
舀一勺放入油锅中煎炸。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-26 11:14 | 显示全部楼层
煎成这个成色就可装盘,吃的时候蘸上甜辣酱。
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-26 13:36 | 显示全部楼层
确实好看,吃着肯定也好吃。, ~% H8 t- e+ U- f3 T  c* U+ g4 e

4 V' ?2 u. V' B培根是啥?肉啊?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-26 13:39 | 显示全部楼层
学着做看看
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-26 16:49 | 显示全部楼层
原帖由 闪电 于 2006-7-26 13:36 发表
/ j, l0 B( n/ F8 }0 J确实好看,吃着肯定也好吃。( E5 p/ Y* r+ v5 D4 o
5 p2 G8 c8 p0 ]. t+ Q) m/ B! Z
培根是啥?肉啊?

% b2 e1 S9 u% P, ~: c- C4 f; L$ ?4 x! u* m3 n5 Y5 j' y! l
想了半天, 培根可能就是 bacon,  这个菜我小的时候妈妈做过,嗯,好吃,我也要来做!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-27 12:31 | 显示全部楼层
原帖由 firefly 于 2006-7-26 16:49 发表
  t$ c/ `- Q/ s- B7 u1 ?: b) ~! H1 S( F% f- x( W
. Z& k' Y' f. e! o9 ]
想了半天, 培根可能就是 bacon,  这个菜我小的时候妈妈做过,嗯,好吃,我也要来做!
4 _8 I) I2 t) V
答对了,是 bacon
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 12:51 | 显示全部楼层
好,今天午餐就是这个了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 17:32 | 显示全部楼层
非常实用,天天可以吃的菜,而且配料又很简单!
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 14:28 | 显示全部楼层
收藏,下次买培根了,买玉米粉了,就做
大型搬家
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