给年夜饭加一道惊艳小菜【魔方萝卜】

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给过年的餐桌上加一道惊艳小菜

1 l4 T( f& Q) x( z" t. C$ t在这个各种萝卜争奇斗艳的季节，把它们一起组合到餐桌上，便能成为一抹惊艳的亮色。
4 o. M& y- F) y+ \5 A材料易得，价格便宜，操作简单，只是需要一点点耐心，用搭积木的乐趣，就能成就的小菜
; x/ T- a; E. _. x* F. n魔方萝卜，来给你的餐桌添彩吧。
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8 w. I0 t- a9 Y$ u4 L# s( D( {******** 魔方萝卜 ********

7 v0 B6 M& h) Y6 u/ g. K材料：白萝卜，胡萝卜，心里美萝卜，卫青萝卜
卫青萝卜可用莴笋代替，白萝卜可用卞萝卜代替
做法：
1、把几种萝卜洗净，分别削去外皮
2、切成粗细均匀的长方条
$ H9 h; s: f% v0 a) n+ [: k, N; c3、再切成四边均匀的小方块
. N2 ]1 n" D- R  ?( m7 \: B' I4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出
* ]/ l$ H" @! X# ~  j/ Z5、处理好的各种萝卜丁，按不同的颜色拼成魔方即可
6、调味汁：醋+白糖+盐+香油，也可根据自己口味随意调味
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备注：
: b# ^6 F$ }' J) Q# J3 i: a0 d1、用四种颜色的食材，每一种颜色各需要16块
4 L: p. R/ v. U' a  P8 D5 ?2、胡萝卜最好焯一下，口感会较软，也利于胡萝卜素的吸收
% C) v- ]: |4 K) I+ k$ ~3、其他几种萝卜则生吃口感更好，不需焯烫
4、小菜非常简单，就是切成大小均匀的小丁不太容易，耐心一点就好啦，也不必追求特别完美

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图书馆

应该很爽口。谢谢

sianna

very pretty.

paperrose

请问在哪儿买心灵美？谢谢

mengmengtree

同问:请问在哪儿买心灵美？谢谢