 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲)
% U* g; u$ `* Y& q* E0 M# _' _5 Yb 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 9 x+ V$ r1 ]1 {7 k. P" z6 d$ l
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯 ! n6 {' A! Z5 X6 h" N
d 發粉(baking power) 2茶匙 & {6 e$ B4 u9 \. E3 n
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 7 B/ K& K* g! ?7 ~! o" J
f 原味優格 半杯 * G, v" l6 Z9 t
g 牛奶 半杯
# O4 F8 l" T6 P5 r+ }3 Hi 蔬菜油 半杯 # Z6 G$ K' R$ f
j 蜂蜜 2大匙 " {, Q. F- d( F7 `
k 雞蛋 2個
. E) i O' _9 e( g( i, nl 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 Z( B4 o; u! e6 z1 F
Frosting: 3 R( Z+ N+ v; e
無糖鮮奶油(打發) + ^, i. j0 P- E0 E% s
松子 % v6 e8 [% {/ f& [' C
+ l R1 r& T ^% |7 c5 R) Y2 J; c) E4 c做法:
- R6 k$ t0 h7 M' i* ], N8 x* J$ w3 h先將烤箱預熱350度F or 175度C
# z3 Z# i; h. {1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
) u/ u+ `1 a5 c& t2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩. S1 `5 T5 }( c1 n
3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
) @9 l& x) B- x- z" x7 D4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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