美食边学边做（附爱城购物网厨房小电器试用报告）

sumash · 发表于 2013-1-15 18:52

本帖最后由 sumash 于 2013-1-21 18:09 编辑

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sumash · 发表于 2013-1-15 18:52

sumash · 发表于 2013-1-15 18:54

DELTA · 发表于 2013-1-15 19:12

学习！

怎么做南瓜馒头呀？

邵大头 · 发表于 2013-1-15 19:14

LZ的馒头卖相真好！

谁的笨笨 · 发表于 2013-1-15 19:15

同问。看着眼馋。

sumash · 发表于 2013-1-16 08:56

DELTA 发表于 2013-1-15 19:12 1 x: D5 K0 ~* O0 r4 m ]9 P& C
学习！/ ]8 L9 }3 Z4 U, j
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怎么做南瓜馒头呀？

我放了一个小南瓜，一个红薯，其实可以放半个半个，先去皮，切块，蒸熟，可以压碎，也可以用CHOPPER打碎，我是打碎的，因为给小朋友吃，所以想做的细腻点～
然后加点牛奶，一点糖，酵母，合上面就可以了～后面的操作跟平时做白馒头一样哈～

angelmami · 发表于 2013-1-16 13:01

sumash 发表于 2013-1-15 19:52

看见虾子流口水了，楼主的虾子看上去很新鲜哟

sumash · 发表于 2013-1-19 20:58

这个我觉得一般孩子都应该可以接受，但是我孩子挑食，怎么做都不太吃东西～
用2个橙子榨汁，把纤维和橙汁都加进去煮，酸酸甜甜的，我自己吃觉得还不错的～

sumash · 发表于 2013-1-19 20:58

本帖最后由 sumash 于 2013-1-19 21:02 编辑

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这个是我们自己吃的，加了番茄和辣椒，还不错吃～
做的比较凑合，不过这个菜比较方便，又有汤有菜又肉，适合繁忙的家庭，一次炖一大锅，吃饭带饭，都有了～

sumash · 发表于 2013-1-19 22:10

trixie · 发表于 2013-1-19 23:39

惊艳惊艳

和你在一起 · 发表于 2013-1-20 20:05

做的好漂亮啊

sumash · 发表于 2013-1-21 18:21

本帖最后由 sumash 于 2013-1-21 18:32 编辑

电饼铛的试用之一
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上次去朋友家看了朋友用电饼铛做的煎饼果子，这次我也换了一个电饼铛，昨天试用了一下，感觉很好用呢～
第一锅，我做的比较小的饼，发现锅内还有很多空间，照片里的是第2锅了，做的比较大的，这样大小的4张饼放里面刚刚好，上下火一起开，温度也很给力，选的煎饼/大饼键，温度不会过高也不会过低，还可以自动报时提醒，感觉还是很贴心的呢～
我做了3锅，一共12张饼，煎出来都2面金黄，脆脆的，孩子也喜欢吃，数量上忙一次，可以解决几天的早餐，方便省事哦～

trixie · 发表于 2013-1-21 22:40

真是个好工具.

sumash · 发表于 2013-1-24 11:16

本帖最后由 sumash 于 2013-1-24 11:17 编辑

电饼铛的试用之二
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昨天晚上吃饭的时候，孩子又没怎么吃，我们就赶紧吃完了，调面糊给孩子做饼。用的鸡蛋加水黑白芝麻调的面，在电饼铛上用煎蛋／煎饼键摊出来香香软软的，卷上点嫩豆角给孩子吃，孩子感觉还很新鲜，我一边摊煎饼，孩子和爸爸在一边吃，很快就能摊出好几张～今天早晨我带了２张做早餐和午餐，饼虽然放了一夜，还是很柔软的，这个电饼铛还真的很让人喜欢哈～