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山药这个坏东西

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发表于 2006-7-21 11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我第一次做山药,结果手和胳膊都痒痒了,上网查了才知道做这个东西要戴手套,否则多数人都会对表皮和粘液过敏,大家小心。
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发表于 2006-7-21 14:58 | 显示全部楼层
山药什么东西?
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 楼主| 发表于 2006-7-21 15:10 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色羽翼 于 2006-7-21 14:58 发表# R1 h, Q( j5 J7 o6 Z
山药什么东西?

% Q9 c4 D! X0 f9 b7 Y6 Z# w
, l- X$ y7 G. o' v+ O9 w
1 \$ [$ S$ X# z; W0 L
8 E  _) q- z, `* K% T. \' p就是这个,可以做很多菜呢。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-21 15:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

8 |% {, a: t# p8 k. Z+ W7 c
$ G) t* V# H  R+ i这是山药抄肉沫,从网上看的,做法么,顾名思义,就是用山药抄肉沫吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-21 15:14 | 显示全部楼层
哇。。。看上去好好吃啊
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-21 16:39 | 显示全部楼层
不用吧,是不是你有过敏的体质?
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发表于 2006-7-21 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
@@" really?  I am not sensitive to that.
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发表于 2006-7-21 18:08 | 显示全部楼层
削皮后手上到一点醋洗一下就好咯。就不会发生痒的问题。
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发表于 2006-7-22 10:40 | 显示全部楼层
原帖由 waiting 于 2006-7-21 18:08 发表
. A9 b& m0 V1 v; \  t削皮后手上到一点醋洗一下就好咯。就不会发生痒的问题。

0 U" c  N2 S/ J; B; B长学问了又,山药生吃也不错,还可能涮锅,炖肉就更美味了
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-22 15:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 闪电 于 2006-7-21 11:20 发表
& X( _! t5 v0 A# s* J% j我第一次做山药,结果手和胳膊都痒痒了,上网查了才知道做这个东西要戴手套,否则多数人都会对表皮和粘液过敏,大家小心。
4 S- O! r: |$ m. A5 e6 C2 t
山药英文真么说?
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 楼主| 发表于 2006-7-22 16:34 | 显示全部楼层
原帖由 降龙十八掌 于 2006-7-22 15:55 发表0 I  b+ S4 R) P

% v6 |# `5 n6 _9 O山药英文真么说?
' T+ ^& Z2 @0 R" j1 H
不知道英文怎么说。
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发表于 2006-7-22 18:32 | 显示全部楼层
多谢.....
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发表于 2006-7-22 22:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
山药壮阳,大补
大型搬家
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 楼主| 发表于 2006-7-23 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 降龙十八掌 于 2006-7-22 15:55 发表, W) I' ^9 o9 ^! I

/ m2 }" R! o9 W4 ~1 w) O山药英文真么说?

6 t% P" W  j0 hCommon Yam Rhizome
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发表于 2006-7-25 01:15 | 显示全部楼层

晚了一步

已经10几年没吃这东西了, 来这里发现后, 我就像发现宝贝一样, 每次都买, 一共两次。 3 L) c- K4 n* o/ v5 w; z0 S3 J
第一次,没发生异常, 第二次, 也就是这个周末, 我把它切好后, 放进锅里, 然后坐着看电视, 突然, 手臂痒的不得了。 小时候, 就听大人说, 芋艿才会让人手臂痒痒的。于是,那天, 我还总结了一下, 第一次买的是3个细的,第二次是一个老的, 结论是 老山药会让人过敏。 
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 楼主| 发表于 2006-7-26 13:37 | 显示全部楼层
原帖由 天豕爱美丽 于 2006-7-21 16:39 发表2 }4 v* N1 z- o. G$ j8 Z
不用吧,是不是你有过敏的体质?

1 H4 g  a5 d8 @2 m是有点过敏体质,看来有我同样体质的朋友更要注意了。
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 楼主| 发表于 2006-7-26 13:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 babyfish 于 2006-7-25 01:15 发表
3 h7 u. J" X& f: |8 W$ D已经10几年没吃这东西了, 来这里发现后, 我就像发现宝贝一样, 每次都买, 一共两次。 1 f: r( T( ~) I* D8 v& O$ N( X8 r6 d
第一次,没发生异常, 第二次, 也就是这个周末, 我把它切好后, 放进锅里, 然后坐着看电视, 突然, 手 ...

# Z/ R6 i+ b/ n3 a8 V* G+ C好吃好做,但是食物总是会想办法让咱们付出点代价。唉!!!
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发表于 2006-7-26 18:16 | 显示全部楼层
原帖由 闪电 于 2006-7-26 13:37 发表
" a0 @, U7 M4 s& d
. o. E- f+ X& q4 S是有点过敏体质,看来有我同样体质的朋友更要注意了。
% v4 J7 K9 U+ }: o# O; ]

( i1 E# w3 I. F
2 d( i- u. t' `' u, _: L' ]肯定是过敏体质!我以后买山药也要注意了!- C; K) q% j( b; S% x0 R. F
' L: R2 R! N9 q: {$ U+ Q- E/ {3 {) D
山药在哪里买的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-31 14:10 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2006-7-26 18:16 发表6 B5 x( n5 @# O% f, W
9 Q- \) {/ M/ C: i4 d# f6 _

  Q" S! ?) \7 ]
) _; @* o: u! l; V! a; h: H6 L( t) Z3 o
山药在哪里买的?

; z/ T! }. c2 q* d# G, B# v! L, ^, C大通华有,价钱还算适中。
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发表于 2006-7-31 17:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2006-7-31 23:29 | 显示全部楼层
对呀,今晚我用它煮汤,手痒的要命,差点哭了,好像第一次买的小根一点的,的确手不会痒,可是这回买的是较大根的,所以痒。下回一定要注意了。WAITING说的用醋来洗手就不痒了,真的有效吗?我现在看到这晚了些,否则立马可以测试到了,呵呵。
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发表于 2006-8-2 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
解决办法:1.戴一次性手套做.2为保险再用醋洗.7 o! [( L7 T3 c9 f& f/ Y6 }5 b
       结论:天天可以吃,尤其男人吃了,女人会喜欢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 22:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个这个……楼上的太精通了吧……
大型搬家
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 23:05 | 显示全部楼层
山药的营养价值特别高,常吃对肾有好处,我妈和我爸经常吃。减肥中的美女们就忘了山药吧,含淀粉太多了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-12 12:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼上的,最后一句可不可以去掉那? 美食当前,还减什么 肥。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 16:54 | 显示全部楼层
我怎么听说山药有美容作用啊?
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