【我家的随便菜】：招人喜欢的随便菜

get8686

6 ]' A; V9 {: n4 G
有一道菜最让人讨厌。
! ~) _1 A& r% O4 q/ b无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人，最怕等着吃饭的人要吃它。
+ X+ K3 ~. L* D* o: e! i5 B一提到它，就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。
这道菜的名字叫“随便”。
9 S* C+ P6 G; A
8 h- q& y; J( q2 Q, Z' H这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有，找个什么样的都行”一样。
说这话的，跟要吃“随便”的性质是相同的：哪里是随便，哪里是没要求，其实内心里全是要求！而且一点都不能随便！

听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜，菜本身没什么希奇，就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。
我家也有这么个人，以前问他想吃什么，嘴里经常挂着“随便”，其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
! {1 K6 s2 G' ^: _: g所以那会只要他一说随便，我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢，我就真随便了。随便几种材料炒一炒，一盘随便就做好了。
3 `" D8 |9 G7 L+ Z! ?3 S8 D
不过现在情况有所改变，他经常主动要吃随便，因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之，却总是有些不随便的味道。原来随意，也可以很美味

随心所欲，招人喜欢的随便菜：
1 w: m3 _) g& \1 r/ ^- A2 I
6 U' f# `- a) q/ x  p7 {5 N$ d******** 随便小炒 ********

2 {+ T! |6 f, U& a% m# x# P% w% P材料：圆白菜半个，黑木耳10朵，洋葱1个，豆腐200克
      干红辣椒数个，辣豆瓣酱2勺，生抽、米醋少许
: X  W/ G+ K: H# w6 o5 N
' W- q/ D( d/ `* k8 k$ f: c做法：
1、圆白菜洗净切小块，黑木耳泡发撕成小朵，洋葱切丝，豆腐切块
2、热锅凉油，放入干红辣椒炒香，倒入圆白菜和黑木耳
3、翻炒均匀，倒入豆腐块，炒2分钟
9 E% Z" x4 b7 {/ t4、倒入洋葱丝和豆瓣酱，调入生抽和米醋即可（已放豆瓣酱，生抽不可多加）

4 g; p! }- D" g* `* Z  l) R
  e  }) s+ E" s1 y
5 U  S  K2 T3 d

redtree

试试做做看！

老柳

看上去胃口大开啊。改个名吧。

图书馆

这随便菜很不随便。LZ 有才。

fatima

真好， 我哪天也试做。