 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2013-1-16 14:29 编辑 : ~. @. I6 f7 O8 V% f/ ?
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1、海底椰煲老鸡
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冬天来临,天气干燥,很多人会因为喉咙干燥而引起咳嗽。
5 v' y6 M% U2 b! @7 x' L2 D" \% j. E南北杏海底椰煲老鸡汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。南北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气,润肺止咳。
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材料:南杏25克、北杏25克、海底椰50克、老鸡一只、蜜枣4粒、姜3片、陈皮1片、鸭梨1个(不要去核)
5 B2 M; _( g+ c; j* \8 q/ y3 u做法:将老鸡洗干净灼一灼水,加水连同其它材料一齐落锅大火煲滚15分钟转中火煲30分钟,最好转小火煲2个小时。7 j! t* z+ @1 g3 V7 f/ ^: N8 q
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2、鲜人参炖竹丝鸡 u0 @/ `1 y0 V& Q1 O: F
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鲜人参口味清新、味苦甘甜,具有补气强身,益智安神,延年益寿美容的显著功效。通常用于病后体虚,食欲不振,神经衰弱,健忘失眠等症,强身健体,增进发育,延缓衰老。# y5 w) x! f# |5 ^. q7 {+ j
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材料:竹丝鸡一只、鲜人参一条(150克左右)生姜3片、红枣5粒、杞子少量( j- {: p6 N3 ]5 m5 b' [! I
0 i* @" n( l# |2 V, e( O4 F5 m$ u做法:将所有材料洗干净加水放入大炖盅内炖4个小时 t" B: w' W/ N& Y* | \
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9 O7 o: C6 ^, v% [( J8 l3 D8 J- s鲜人参煲老鸡
1 E& x3 q; f- B4 d) [材料:老鸡一只、鲜人参一条、姜片、淮山、玉竹、杞子少量
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澳洲鲍片汤
7 z) u# l( I$ }. i ]" o4 j" d材料:澳洲鲍片、冬菇、瘦肉、火鸡、蜜枣、生姜、章鱼/ F3 K7 L9 \: ?5 N$ }( C" x
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- A" ]' Z1 V: U: q+ v8 ^7 k冬菇火鸡汤
! H8 e! G7 r( p+ W& u3 N2 l材料:火鸡半只、瘦肉、冬菇、蜜枣、生姜- K# T$ i6 m7 V3 ?
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2 T2 v2 q- @9 Z, T; w6 n青红萝卜老鸡汤
4 Y% u5 \+ O! C材料:老鸡一只、青萝卜、红萝卜、姜片、瘦肉、蜜枣
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鲜花鸡蛋seanpark 在2013-9-29 03:19 送朵鲜花 并说:虽然因为忙很久不联系,但是你是对我最好的的朋友,这个鸡汤永远让我记得你,和带给我的感动---永远爱你朋友
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