 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2013-1-16 14:29 编辑
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1、海底椰煲老鸡
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冬天来临,天气干燥,很多人会因为喉咙干燥而引起咳嗽。
% l2 i' @7 z% \$ Z+ g南北杏海底椰煲老鸡汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。南北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气,润肺止咳。4 G r4 q+ R, Z, C7 u3 t1 f
J& M8 b) W' L' h& f" I材料:南杏25克、北杏25克、海底椰50克、老鸡一只、蜜枣4粒、姜3片、陈皮1片、鸭梨1个(不要去核)+ F5 u. `* \! O- V1 z& A
做法:将老鸡洗干净灼一灼水,加水连同其它材料一齐落锅大火煲滚15分钟转中火煲30分钟,最好转小火煲2个小时。9 y# N6 Y7 \% u6 r
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2、鲜人参炖竹丝鸡0 {0 R7 N9 @! @/ H
+ y J6 q& `6 V# ^9 {2 k鲜人参口味清新、味苦甘甜,具有补气强身,益智安神,延年益寿美容的显著功效。通常用于病后体虚,食欲不振,神经衰弱,健忘失眠等症,强身健体,增进发育,延缓衰老。
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材料:竹丝鸡一只、鲜人参一条(150克左右)生姜3片、红枣5粒、杞子少量6 K: k' ]' t% F @2 g" [
6 o1 G- s5 C* R做法:将所有材料洗干净加水放入大炖盅内炖4个小时
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) o- n& o! Y$ l9 q5 R/ p/ L0 c鲜人参煲老鸡# _ G. `2 Q" C, E: Y+ y
材料:老鸡一只、鲜人参一条、姜片、淮山、玉竹、杞子少量; C6 r0 ?% o. a: K# M k7 I
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6 I% O0 X0 o" G0 A2 L澳洲鲍片汤. o; N& a9 U& l" Z
材料:澳洲鲍片、冬菇、瘦肉、火鸡、蜜枣、生姜、章鱼; N5 H" R2 N; ~ ?- O2 ]
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冬菇火鸡汤
1 }2 I- K2 U1 J3 G% b- [材料:火鸡半只、瘦肉、冬菇、蜜枣、生姜& e- w; g" n9 t; p
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# f$ k% x& t! L( d' [( N青红萝卜老鸡汤
6 x, l8 `8 ?+ z& Q; `材料:老鸡一只、青萝卜、红萝卜、姜片、瘦肉、蜜枣
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鲜花鸡蛋seanpark 在2013-9-29 03:19 送朵鲜花 并说:虽然因为忙很久不联系,但是你是对我最好的的朋友,这个鸡汤永远让我记得你,和带给我的感动---永远爱你朋友
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