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西瓜不吃了,咱自制山楂汁!

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发表于 2006-7-19 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实特简单,买点儿山楂干,烧一大锅水,水开了,把山楂干放进去,稍煮一下就关火,泡一会儿,放多多冰糖,凉了以后装瓶放入冰箱,冰镇一下,特好喝,比超市里的饮料可口还便宜.
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另外如果你们那里有卖鲜山楂的,还可以作果茶:$ X8 L. T& X/ d7 X8 c; L9 L" s+ Y

  y) D. \" H# ^% v( u  q把鲜山楂洗干净,连着把儿也没事,统统放进锅里煮,水不要太多,没过鲜山楂就好,再放点儿切片的红萝卜.1 V- n$ ^( x1 d- d
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一般我用高压锅煮,一滋汽就关火,焖.如果没有高压锅,用平常的锅也行,得多煮,让山楂煮烂.& n! F* t4 m5 K% i2 @6 M4 Q- ^
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煮烂后,用勺子使劲把山楂辗成糊,这时山楂的粗纤维,果核,果皮等与果肉就分离开了.% S# _% I( l) j" J' r

# b  t; M5 _# f往里面放冰糖,多多地放.
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# L5 G: p7 E& N& _% U然后多加水再煮,边煮边搅边辗边尝甜度
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) h2 S! w4 n! G( F% m& g2 f: X# Q等水开后就可以关火了,用漏勺把锅内的粗纤维,果核,果皮全部捞出,剩下的就是美味无比的果茶了.
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5 Q  g, @/ a6 a+ I别急着把残渣倒掉,还可以再加水再加糖再加工一边,这样不浪费,一般还可以加工出来一锅.有些稀,但味道一点儿没淡.2 ]; Q3 G+ e) p6 {
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把两锅果茶混合一下就好了,然后装瓶放入冰箱.
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7 u$ a; u- P& \+ l这个也简单,巨好喝,有条件的试试,没条件的只好喝山楂干了.
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发表于 2006-7-19 16:23 | 显示全部楼层
你一提山楂我想起糖葫芦了,好想念呀.
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发表于 2006-7-19 21:22 | 显示全部楼层
那样做1 o% Z: z8 b0 R5 o0 v' d# c* K7 h
3 q& J2 V6 B5 _0 J9 m: k% ?9 J
很容易长豆豆哦
. t' W3 }6 N6 W6 y9 A) j怕怕
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发表于 2006-7-19 22:25 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你不怕山楂也有问题吗?不要把弦绷的太紧了,我觉得北美的水果蔬菜肯定也是运输途中半路催熟的。
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:49 | 显示全部楼层
原帖由 nzstar 于 2006-7-19 21:22 发表( U# K, @3 F9 m* {3 X* L
那样做
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很容易长豆豆哦
+ ^6 J+ t2 A3 y* Q8 X. u5 C怕怕

/ u* ?5 i- y  f* c' b会吗?没听说过吃山楂上火的呀?
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:50 | 显示全部楼层
原帖由 没头脑和不高兴 于 2006-7-19 22:25 发表/ i3 L+ C, E  d$ J/ a
你不怕山楂也有问题吗?不要把弦绷的太紧了,我觉得北美的水果蔬菜肯定也是运输途中半路催熟的。

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中国的食品没有安全的了,再不移民就要被慢性毒死了
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
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发表于 2006-7-20 00:57 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-7-20 00:50 发表
) [" G3 Y& a1 v$ V7 w4 z( R7 ]
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+ a( D" ^( t# p% e# W中国的食品没有安全的了,再不移民就要被慢性毒死了
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) S$ u( z  ^' c8 u7 }# n# v) @
也别因为移民,就把中国的。。。。都否了,不至于吧。。。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-20 09:06 | 显示全部楼层
别紧张!
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% s) [: ~) I1 K! c[ 本帖最后由 雷锋 于 2006-7-20 10:15 编辑 ]
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发表于 2006-7-20 11:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
山查也打药了
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 楼主| 发表于 2006-7-21 10:17 | 显示全部楼层
原帖由 sinocanada 于 2006-7-20 11:41 发表
4 L/ f) M  r4 z) @1 a1 \山查也打药了
: Q3 V, ~7 z) J0 Z+ n5 R  K4 A7 M
犯不着,山楂太便宜了,给它们打药,那成本多高!
6 q" W. O3 p6 b* i  A+ v
1 M+ p+ Q2 ]/ @0 G: F" j, n想起一件事:一天下午去菜场买菜,见一个摊位上卖的小白菜上全是虫子眼儿,听说这种菜好没打药,就买了两捆,走的进候问老板‘你这菜不会是你故意把菜叶上全剪成小洞来卖吧。’小贩大笑‘大姐,五毛一捆,我得搭多大功夫进去!’
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发表于 2006-7-21 10:31 | 显示全部楼层
奇怪,怎么叫砸就真的砸到了呢?而且还越砸越多。我也来学一下:$ s4 @3 r$ Y1 L3 b0 N4 n

. j6 Q1 }! a4 V5 z嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-22 03:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 多伦多来客 于 2006-7-21 10:31 发表* e+ S* L' `2 e
奇怪,怎么叫砸就真的砸到了呢?而且还越砸越多。我也来学一下:) w* W: y) f- D5 [0 u9 P8 B0 M
" Z. o5 S" I1 o8 p* _7 y3 u
嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我

; D! e! ?& H, c- ?' n哈哈,现在大家流行咒自己:砸我砸我,砸死我吧!
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