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西瓜不吃了,咱自制山楂汁!

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发表于 2006-7-19 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实特简单,买点儿山楂干,烧一大锅水,水开了,把山楂干放进去,稍煮一下就关火,泡一会儿,放多多冰糖,凉了以后装瓶放入冰箱,冰镇一下,特好喝,比超市里的饮料可口还便宜.
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% U6 Y# m7 _5 k$ s7 c& r另外如果你们那里有卖鲜山楂的,还可以作果茶:
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, R6 ^/ c5 L2 |, o% {! G  w把鲜山楂洗干净,连着把儿也没事,统统放进锅里煮,水不要太多,没过鲜山楂就好,再放点儿切片的红萝卜.$ A9 n* L/ A5 S0 B: W  B$ F1 l& B6 U+ h

' M% X0 S% l1 I+ T) a+ a一般我用高压锅煮,一滋汽就关火,焖.如果没有高压锅,用平常的锅也行,得多煮,让山楂煮烂.
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3 Q& S: t6 D" k% p煮烂后,用勺子使劲把山楂辗成糊,这时山楂的粗纤维,果核,果皮等与果肉就分离开了.
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+ I5 T( L4 g9 W% V8 J7 M往里面放冰糖,多多地放.$ f$ p* T' K  W# O# s
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然后多加水再煮,边煮边搅边辗边尝甜度& d- y1 m0 ~& c( |8 D
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等水开后就可以关火了,用漏勺把锅内的粗纤维,果核,果皮全部捞出,剩下的就是美味无比的果茶了.
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别急着把残渣倒掉,还可以再加水再加糖再加工一边,这样不浪费,一般还可以加工出来一锅.有些稀,但味道一点儿没淡.
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% e' K  t1 ]4 p9 [0 t把两锅果茶混合一下就好了,然后装瓶放入冰箱.
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这个也简单,巨好喝,有条件的试试,没条件的只好喝山楂干了.
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发表于 2006-7-19 16:23 | 显示全部楼层
你一提山楂我想起糖葫芦了,好想念呀.
理袁律师事务所
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发表于 2006-7-19 21:22 | 显示全部楼层
那样做
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2 `* V+ z* t% N% [很容易长豆豆哦
& A  p% w/ n) S) m" V怕怕
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发表于 2006-7-19 22:25 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你不怕山楂也有问题吗?不要把弦绷的太紧了,我觉得北美的水果蔬菜肯定也是运输途中半路催熟的。
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:49 | 显示全部楼层
原帖由 nzstar 于 2006-7-19 21:22 发表5 M: b3 o9 B0 I# H% ~9 x
那样做7 e0 K2 V: F/ _; p2 J
) {) Q$ }8 O( x: l
很容易长豆豆哦
1 Q* @$ H% Z' T( c6 J+ e1 v( @9 B怕怕
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会吗?没听说过吃山楂上火的呀?
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:50 | 显示全部楼层
原帖由 没头脑和不高兴 于 2006-7-19 22:25 发表
0 H' D  v$ }2 O* Y9 N" ^, V你不怕山楂也有问题吗?不要把弦绷的太紧了,我觉得北美的水果蔬菜肯定也是运输途中半路催熟的。

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中国的食品没有安全的了,再不移民就要被慢性毒死了
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
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发表于 2006-7-20 00:57 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-7-20 00:50 发表
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# P" o2 y! _+ x中国的食品没有安全的了,再不移民就要被慢性毒死了
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: t0 d9 a6 e5 k% Q; {. }
也别因为移民,就把中国的。。。。都否了,不至于吧。。。。
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发表于 2006-7-20 09:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
别紧张!
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" }9 z- [9 l1 y4 T8 O8 y- Q  A[ 本帖最后由 雷锋 于 2006-7-20 10:15 编辑 ]
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发表于 2006-7-20 11:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
山查也打药了
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2006-7-21 10:17 | 显示全部楼层
原帖由 sinocanada 于 2006-7-20 11:41 发表2 z+ y; k5 T# ^' o/ d  a6 z. X3 w; t/ b
山查也打药了

1 t7 k  U+ B; m: l/ k3 W犯不着,山楂太便宜了,给它们打药,那成本多高!
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2 w) g2 F1 ^( {6 ^想起一件事:一天下午去菜场买菜,见一个摊位上卖的小白菜上全是虫子眼儿,听说这种菜好没打药,就买了两捆,走的进候问老板‘你这菜不会是你故意把菜叶上全剪成小洞来卖吧。’小贩大笑‘大姐,五毛一捆,我得搭多大功夫进去!’
理袁律师事务所
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发表于 2006-7-21 10:31 | 显示全部楼层
奇怪,怎么叫砸就真的砸到了呢?而且还越砸越多。我也来学一下:
( X: t$ }/ x  A' R5 q* O/ J' x) L* [+ ]$ R
嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
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 楼主| 发表于 2006-7-22 03:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 多伦多来客 于 2006-7-21 10:31 发表7 W8 l+ q+ M' m& O/ d( A
奇怪,怎么叫砸就真的砸到了呢?而且还越砸越多。我也来学一下:) C& r# {4 R3 I. z( y. g  s

" i9 V, |- B& r+ N8 l嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
+ H9 B' h% e; c' y
哈哈,现在大家流行咒自己:砸我砸我,砸死我吧!
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