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西瓜不吃了,咱自制山楂汁!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-19 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实特简单,买点儿山楂干,烧一大锅水,水开了,把山楂干放进去,稍煮一下就关火,泡一会儿,放多多冰糖,凉了以后装瓶放入冰箱,冰镇一下,特好喝,比超市里的饮料可口还便宜.2 z0 G% e2 P  G- E
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另外如果你们那里有卖鲜山楂的,还可以作果茶:
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把鲜山楂洗干净,连着把儿也没事,统统放进锅里煮,水不要太多,没过鲜山楂就好,再放点儿切片的红萝卜.4 J6 H: u7 {- R( L
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一般我用高压锅煮,一滋汽就关火,焖.如果没有高压锅,用平常的锅也行,得多煮,让山楂煮烂.& O! A  v, K2 f0 Z. Y* ?! N
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煮烂后,用勺子使劲把山楂辗成糊,这时山楂的粗纤维,果核,果皮等与果肉就分离开了.# Z0 E" ?, Y, S: T7 _( i8 s
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往里面放冰糖,多多地放.
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然后多加水再煮,边煮边搅边辗边尝甜度3 B6 n5 M: i: ?$ e4 w
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等水开后就可以关火了,用漏勺把锅内的粗纤维,果核,果皮全部捞出,剩下的就是美味无比的果茶了.
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别急着把残渣倒掉,还可以再加水再加糖再加工一边,这样不浪费,一般还可以加工出来一锅.有些稀,但味道一点儿没淡.+ O3 W% ], F, \7 ]- I& u

$ [1 H4 P1 y( p把两锅果茶混合一下就好了,然后装瓶放入冰箱.1 j" {/ V( {. V/ C0 F8 V
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这个也简单,巨好喝,有条件的试试,没条件的只好喝山楂干了.
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发表于 2006-7-19 16:23 | 显示全部楼层
你一提山楂我想起糖葫芦了,好想念呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-19 21:22 | 显示全部楼层
那样做
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1 ^. m6 B7 n- E2 U很容易长豆豆哦
+ t8 A- d; A/ I, H0 l. F怕怕
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发表于 2006-7-19 22:25 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你不怕山楂也有问题吗?不要把弦绷的太紧了,我觉得北美的水果蔬菜肯定也是运输途中半路催熟的。
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:49 | 显示全部楼层
原帖由 nzstar 于 2006-7-19 21:22 发表* ^) h' Y- P4 X& P0 q% ]
那样做
+ _( O& c# m. j0 T# z8 |
! K7 v' a- |* g- q1 g: X; D. D0 ~' {很容易长豆豆哦
  A; h! q4 ^( E1 o. X  {8 p怕怕
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会吗?没听说过吃山楂上火的呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-20 00:50 | 显示全部楼层
原帖由 没头脑和不高兴 于 2006-7-19 22:25 发表6 q" `# F. B0 e) s$ Q0 @, {* Z
你不怕山楂也有问题吗?不要把弦绷的太紧了,我觉得北美的水果蔬菜肯定也是运输途中半路催熟的。

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- ^; O& z* S& Z8 P' k中国的食品没有安全的了,再不移民就要被慢性毒死了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-20 00:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
大型搬家
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发表于 2006-7-20 00:57 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-7-20 00:50 发表
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中国的食品没有安全的了,再不移民就要被慢性毒死了

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也别因为移民,就把中国的。。。。都否了,不至于吧。。。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-20 09:06 | 显示全部楼层
别紧张!
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) ^0 ^7 G4 p6 P1 j6 ^6 I- @[ 本帖最后由 雷锋 于 2006-7-20 10:15 编辑 ]
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发表于 2006-7-20 11:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
山查也打药了
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 楼主| 发表于 2006-7-21 10:17 | 显示全部楼层
原帖由 sinocanada 于 2006-7-20 11:41 发表
9 }9 r  [' B8 a8 j) U% v' G山查也打药了

: T% n( A& e0 B; |  ~& X9 q3 ^( u犯不着,山楂太便宜了,给它们打药,那成本多高!
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想起一件事:一天下午去菜场买菜,见一个摊位上卖的小白菜上全是虫子眼儿,听说这种菜好没打药,就买了两捆,走的进候问老板‘你这菜不会是你故意把菜叶上全剪成小洞来卖吧。’小贩大笑‘大姐,五毛一捆,我得搭多大功夫进去!’
理袁律师事务所
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发表于 2006-7-21 10:31 | 显示全部楼层
奇怪,怎么叫砸就真的砸到了呢?而且还越砸越多。我也来学一下:  T! H7 J. P" p1 M

1 V. |7 U2 M; i; a4 }! Y$ R/ Z4 v* S# ~嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-22 03:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 多伦多来客 于 2006-7-21 10:31 发表
/ z% E: z- S- x/ i& o奇怪,怎么叫砸就真的砸到了呢?而且还越砸越多。我也来学一下:* H# ?. m# R: y% d' p
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嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
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哈哈,现在大家流行咒自己:砸我砸我,砸死我吧!
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