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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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: V* ^3 N9 \4 Y. Z' m  N, v- i( k- `, ]
MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。

; h# l: c1 T4 n# r虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来7 e. X/ o$ I4 @2 X* O
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关
7 Q- U- k  ?$ H# `& g. D而这份给予,一分钱都不用花。. \& Z1 r/ L% d# s) ~" w; Y" ^
! Z$ n4 E  b- S, n
北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市- {: \, V; F. R' k' ?, q
到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%% v; Y+ U' R6 D% x' j% r6 f
可我觉得55%也不能算多。/ P& r$ j' ?: X. l. \, _
如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
8 n9 r; f5 _% T. @* u+ f+ Z  `# L: K也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?- V5 W, B* A$ N$ D) ~
也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。7 a" q3 z8 {, Q/ }# v
由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。4 |$ Z9 z4 p. t+ d8 t

, Y) S* q+ h+ J* o  ?微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。* o+ u/ j5 q, w7 Z
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~+ u( Z: U  g% Q0 L% s

* V# y% [8 Y+ ~% Z% Z
  F& w+ r9 @$ y4 s喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~+ V# ^4 {8 L! i) r) P
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2.jpg 0 h6 v+ ~' @8 _
8 K# m1 T' z" n

8 p  u! g7 v: ]6 I  r9 f*********** 香菇鱼片粥 ***********7 ]8 {+ o- O* j# p; R) `3 M& F
" A0 ]- S8 V9 \4 |- W8 N
材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量$ O* R1 E4 H% l& x- |6 n) j
- d$ U" O, B; i" y# D& w
做法:
' z4 |0 u& D) Z+ _0 r1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥2 t0 M' k( L. [3 O% R/ M6 W
2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会5 E4 d3 Z2 N  s# f
3、香菇洗净去蒂,切成片
3 x$ v* @; H' `4、芹菜洗净,切成丁
& K) T% c9 [* P, `& _! E5、米煮至软烂后,放入香菇片
9 ~9 A) i1 A) c% _6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟7 g/ f" F; V3 L, ]* H6 P9 s. Q& }
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
9 k. ?! h' }( Y3 @/ j! [, u5 y) }) s+ a5 k# ?$ l
TIPS:
- J+ z5 ^% x5 V# ~" A9 W6 ^  H1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼0 _1 R& I' C) @2 ]; x
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好2 Z, p3 p: M: w% x4 \# V- Q
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
$ r( ?! v6 n9 E; c4 Z* F$ `  W9 |4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥' D3 Y6 W# X0 l

1 h/ }0 h* D6 S% f8 ~ 3.jpg 7 P4 ^8 L: t. m7 [- A1 R
4.jpg
( @4 O1 d1 r! U
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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