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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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( o# w6 w# v2 b% \8 H, a0 q+ w5 M  [6 r: t' t& U7 Z6 B. h) y
MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。

0 d# J) K- g0 ^' z+ s- w3 c虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来
1 y% v3 Y; p- A7 G面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关, @9 U1 `5 S* b/ W2 Q/ N$ f
而这份给予,一分钱都不用花。4 N, M. p; P+ }3 u$ ^. Z
: n& l" n5 B% A' h" Z
北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市9 P2 l% @9 e2 w/ y8 s( d
到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%
) Y8 O$ c0 K9 I, O/ m' W3 _! Z可我觉得55%也不能算多。: u& |" n( B2 S% m. Y( e
如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
5 p7 h: t& M5 n5 q% i9 T- R" }5 C7 ]( b也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?
- C8 T& o$ I, o! T也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
" `0 l$ f! v( @1 m由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。' \, |) }7 F1 \/ O7 E3 U
/ f$ A- z3 B. k- r
微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
& \% B" f1 q* A; u: Q, r8 G谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~
6 i2 B* t9 R) k- x( C% C! Q7 c* q3 {' A6 q; h9 w
6 x) l# f7 ?" O0 L0 s# G) ^
喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~, W# g% \, P8 p3 s

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# c* z# n0 @( w% W/ W4 Q; w8 j4 P1 M
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*********** 香菇鱼片粥 ***********
. n; R  _' K" p5 d8 `( k  x3 c* D9 E9 e* x0 ^7 J$ A" v! F& o
材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量5 j, ?; {6 U, q. m9 j" ~
. t' g' t3 i7 r7 U6 @! y% r
做法:
( i' t' e- s3 g1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥( `+ W1 j5 h( `4 E
2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会+ L$ ]$ ~/ J: A6 p
3、香菇洗净去蒂,切成片( _& @% J' H& b  w8 c
4、芹菜洗净,切成丁! z& m& g  g* H
5、米煮至软烂后,放入香菇片
/ _$ }3 r; P$ J2 p6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟
; k% N# q( x  V9 ~7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀$ I+ B8 T5 q/ o$ w; m

* B& d. d3 g, l0 b0 S9 `( ^TIPS:
9 K+ t( v( F" m) h$ `1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼
6 z- e) H6 e4 N- U! }2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好
( F& h) ]- H- ?) p0 A/ T& q4 g% j3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香8 `1 S/ G0 K* \
4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥; y( y. ], C3 o/ y, z7 ?

# }$ ?  H0 }) K( q/ p 3.jpg 1 j" H7 S, C8 m  A% v
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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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