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发现一个摊煎饼,鸡蛋饼的好东东

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鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇,这个看着就专业,LZ用过没?
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过,长草。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么?
大型搬家
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
法国也有煎饼?
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
太专业了!!4 P0 H& s9 _% \$ K" m

* Z: f  k( w  N! S3 ]& T7 ^2 p我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子,大家觉得有戏么???
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
" F- ?2 b$ J5 e4 h6 {太专业了!!7 V$ D' M( W( I7 e& G  A

0 o% t, E2 v/ a3 j1 Z; X5 a1 n9 z我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

  t3 J0 y- F0 X- ~9 p坚决支持!!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
# n$ H2 F5 i2 L  q6 R8 N& S  S太专业了!!
  q8 D) C1 t3 E# r6 {- }5 z& W2 [9 f* X7 A
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

2 |/ O; {8 @/ A$ [, y5 b$ Z
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好,就是太贵了阿
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去?
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
9 U2 o3 F3 }. H9 I  W太专业了!!5 y* j' V8 ]0 w0 a! |6 c

1 P/ b& _- M" X  S9 ]我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

4 Y! V6 R9 p$ ]9 P! m& T没戏了,我已经练成了
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8& P: |; @7 V) ^+ v0 j" _# v
这个不是差不多的啊?便宜多了。
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53 . X9 \) }1 g( I9 L+ v
没戏了,我已经练成了

/ Y! S* r9 [9 J! m
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58 / l/ }. o, V# v. D& I7 U4 x: u7 Z
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7 c8 ]/ X6 N; B* gmark一下,考虑入手
理袁律师事务所
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55 ( V: \1 _4 D0 g1 M" i
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了

; s& j. e4 D& W6 d. r8 v! E- s可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46
- G) g& G, \& {$ y: C  d可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
2 g, N6 C0 N: h; b. p0 t8 d7 Z! ^
薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行
! Z7 J! u; j2 Y6 F+ W/ O* p5 s) S, v2 i0 V: ~8 \. r
面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有感觉了
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55
+ T! o% U: v. v2 M! s  E& F薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行
5 n6 }, T$ a! \5 Y' Q) Y3 J3 S& }5 O4 j: Z) _
面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有 ...
5 m% t, ]' A& S- b. w# |; n: m# C
谢谢!
$ j% C7 J! F# m7 k$ u8 Z半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
; U/ C- m4 T! B& C% C5 t& p3 `, k您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么?我是想问粗粮和白面的比例。
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
  F. N6 d* d- \& p- Y, K) B3 ?谢谢!
( b8 U4 N( G; N5 M, }4 P. k8 c- K半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
& P7 t+ s' K3 @' y$ k您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
( T4 F) h: Z/ {: ~3 Q
白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01 : s; L9 E# o+ c* X- v
白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
( @2 ~/ D2 p. b; ?+ v' b
谢谢,有机会一定试试!
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个,挺方便的。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 & m0 L, J/ K! J% Z8 b2 p( u
谢谢!/ _' N9 ^" u+ I
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
1 T  B; T1 Z( o, C. i0 j您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

, D0 j. Y6 |: B! e: T% G- `我不放其他的面
; w  a7 q% _2 [! i
% v0 J6 _/ c- Y* F# _* |% `+ U我喜欢吃白面的
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07 ! B! O7 B0 T4 L( n. s5 \
我不放其他的面$ x, X! O' p1 p# J
3 c+ h9 U" x% {
我喜欢吃白面的

# A8 V# E0 y: J( ]白面啊,呵呵,我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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