 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。$ a6 l7 z8 l1 n5 ?6 E
过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?! J4 ]) T7 F5 a. Y% _3 ~- A0 b
我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。6 _, _3 V5 C8 {/ E0 Z% o* a
他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧
" b7 ~, P' U' d" O" S9 J ]我:随便,你决定吧。
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又过一会,人家抱着瓶子回来了。; o: w: s1 q# l: g6 s; L: Z$ [0 m
我一看:老年蜂蜜!
; M0 b9 _1 |. l' v5 q他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~
5 H0 J" J e/ h- i$ O2 H给他一个白眼:一边面壁反省去!
% r" v d, c( f# U$ s; C- V反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~ % Z6 `: `) c$ w1 I0 y
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萝花吐艳:* N: [; Z/ c* o# f" _* K4 `" M' E+ {
李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。& ^" E p: z5 r, P9 ?) N
生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。* ^( G, s& `2 S4 a+ g7 \8 \
“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”
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- f: p) ?6 t( A/ u' o7 }' v有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~) \: A j8 T+ X+ B4 D
% z! G3 E! @) T# A" K7 r$ p白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧# B+ [ `; p# x' N7 G9 g8 Q; g
做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~8 n5 t9 V# g6 L- m9 ~/ w+ Y( S
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3 ^. q3 {2 z* z% h3 l k******** 萝卜吐艳 ********# t5 f* C! B- O7 F$ l. x5 d
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材料:白萝卜半根1 ~- f- W: a# o4 `8 d7 m3 j9 ^
配料:泡椒4个,水淀粉15ML4 X& M- o( v( b+ f; T; y. f. \
6 @6 b1 z: z. y2 \; D做法:
& b; ?0 @- b3 h4 ^2 h6 ^9 y0 F Z1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块3 W# [/ h5 [# Y: S, L
2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底
- `$ K) ?& U; k( Y O3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟
: R, `1 ] r+ `7 G1 u5 X; q4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)
4 d/ a6 q) o% s4 ~# p9 R5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可: `; o( ^6 q$ o8 P8 u1 p: n
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
# Q% ]2 g# F% R0 D9 f( g7 b7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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& A' V/ a% R% z; `TIP:$ ]/ O! c2 @9 ^0 E
1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了( {/ n! w* u& K ~
2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形$ o/ ] Y- h" j6 }4 @
3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴- B: L1 {0 I/ ]+ U
4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃
: @+ U1 k8 A( ]* M+ o5、萝卜不能和人参一起食用# ^; p* L% @- G p. H* H
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