【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
- _' _4 A! w" Z# m! _7 B6 A过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
3 H8 F& ?$ P0 Z我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
: p$ w4 w4 X0 g+ S我：随便，你决定吧。

! m# m+ n8 V' O) `& |2 E3 w又过一会，人家抱着瓶子回来了。
6 x1 [8 \7 Z5 }" U" w我一看：老年蜂蜜！
  R0 n! l% x- Z2 L( \2 O5 E他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
% M: C7 J. N- T4 J( m  I给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

$ |* W. r4 O3 x6 P萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
- n* W1 a# W: n- t“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

- I3 D9 R4 D& r2 d9 {9 Y1 t/ X有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
$ f$ ^# B* Y3 d8 ?6 R3 S做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

( p! ^3 p3 j8 u做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2 a/ Z( a4 b  z8 l( g0 G# `2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
! T1 e: {7 _9 r4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
' ]6 F0 `8 L4 X+ {7 t5 k5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
% F6 p( o# X% g* I( j6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
% {6 L5 D8 _" p: g2 E7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP：
: \" p4 l8 R$ L5 ~$ Y: A1 V1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
& n/ a- E" n9 r6 g2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
  J& n" @% v1 o) ~: m- F# _5、萝卜不能和人参一起食用



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lele2002

真漂亮。

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