 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。
. Q/ n. P) k8 Z4 F6 j% n5 U# R$ s* y过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?+ Q& E/ j& }8 q0 O0 ]3 j- r
我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。
) }5 |* e) ^! ^3 J/ n他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧
, `. ^1 q: T, N1 O7 ?我:随便,你决定吧。; c) v0 r+ f9 K* g, E5 L
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又过一会,人家抱着瓶子回来了。
; d0 B' m( W. r我一看:老年蜂蜜!
0 G; ^* @+ n" j. W9 j" d, v3 G* H他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~
' Q |; w+ Y+ w8 r. X4 j7 R. {, _给他一个白眼:一边面壁反省去!! v3 Y$ c1 d& j1 I* u! Y
反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。 h* G0 ?) w3 [3 d, z4 L
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有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳:
; ~: C2 ?$ @4 L李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。, ~ n% |+ t. o# M* y: M, E
生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。" Q D' ]+ W7 b: q
“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”. ] Z# M+ q& m9 w& L" Z
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~
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/ t& K( x* }* C' X白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧% Q0 Q' m% H7 J: y1 n
做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~: x( k7 V& T, C L0 d
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******** 萝卜吐艳 ********
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* \* A, ?. X5 @7 q材料:白萝卜半根) b- M' ~& l3 ^0 |6 I0 g [5 |+ p- j
配料:泡椒4个,水淀粉15ML
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做法:& q; ^: V! P/ ]5 X
1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块
/ Y; C6 Y. z# ^: H. V* ]8 x2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底# V9 o1 K! g4 a. T! w* b& l1 w
3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟
2 q) t3 b, @& A' R4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)5 f! D. ]! V Y* }* ]0 l
5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可4 B$ g; }' c, G- r' X* e9 L
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
% E6 m1 c; H7 f3 H" H! J9 F: v2 n7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP:
. z, }: |3 X. ~* x# ~4 N. z! d1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了0 T6 R: J& v& [
2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形
, M& m& W& ?0 X4 w; a; u1 V3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴, n: C3 g1 `8 \7 P& Y
4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃4 w( [, }1 a+ k) G8 W7 s2 l1 w
5、萝卜不能和人参一起食用6 n; w0 y0 N+ h; H" M B7 B) d+ c- |
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