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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。( a+ X, K+ i, i. Y
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。9 `! i( A/ G7 m6 ]* K* s5 F
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至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。/ D* b2 L( u1 I% U, n u$ B- N/ ]7 _9 x
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!
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- [2 B' Y" F' `2 ?* l; X& H之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。
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至於如何煮白木耳:- F- b2 ^4 v. D
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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( F% m5 S/ \# W& j# p3 v3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
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7 ?, N- I9 G$ K; {4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
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2 y" O+ \5 f% {) V5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。3 K7 y5 W) h% S4 P7 f
, m0 R# k, ]$ [; X$ ^8 T6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。1 A" i. b; y3 o& Y2 c- ~6 \- w
) W3 O2 y! {. g" u( z2 r# F我一星期煮一片,約可吃五天。8 E; P% Y& l/ y; K6 J- U
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一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:+ H! _2 B+ G; J8 s- J/ i' v) T
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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% K3 y% I9 o, A1 ?我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?2 g, Z" H W$ |6 S h% H P% S7 b; j
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真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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