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白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。+ j: U0 ^5 I# S* V! Z- O
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人隨著年齡的增長，皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失，然後皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。
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4 q# g+ e9 [" [& h至於如何補充膠質(膠原蛋白)，用擦的是沒用的，因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度，無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。; |! n1 A5 c: h5 y) H
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩，都是富含膠質的食物，如果以現在女性在乎身材為前題，白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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白木耳富含的植物膠質，絕不輸燕窩！* E1 `5 @& N7 e R
9 ]9 E# {4 Y7 l& `2 H之前是聽人家說，有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說，辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗，煮爛不加糖的白木耳保養皮膚，頓時覺得自己真是有眼光，所以我覺得話應該改成：外行人吃燕窩，內行人吃白木耳。
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至於如何煮白木耳：
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳，(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。4 g& y! Z9 h" y* Q5 |! G! S8 x
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌，我自己水不喜歡放太多)。
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗，加蓮子糖水，單加糖水，加蜂蜜，加果糖或冰糖...)。( P/ H8 `8 [; U6 s. E
! ?0 A4 a; s6 d4 e/ K我一星期煮一片，約可吃五天。4 \/ q2 m0 G) n Q
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一天吃一碗，當妳照上面方法，用果汁機打爛黃木耳去煮，妳會發現：
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5 _4 t: K) n% J h吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。+ L+ D: a: H- [ }/ Y }* H% j6 K
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我第一個反應就是，搞不好許留山的燕窩，就是這樣做出來的？
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, ~8 k2 k; i2 r3 M3 h真是無從考證起！所以愛美的女性，愛美不假手他人，自己來煮白木耳養顏吧！ |
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狗仔卡
发表于 2006-7-11 23:49
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