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SIGMARA 发表于 2012-9-27 10:45 ; G4 d) z7 J2 E" d 当茄子遇上豆腐,都腿软了。哈哈哈。。
大黄胖 发表于 2012-9-27 19:27 1 y" N4 ]2 {. _8 O+ K4 }3 u1 h 豆腐变乌了吧。
廿二月 发表于 2012-9-28 23:57 - J! t$ K2 C5 K" q, c1 z0 D 茄子去皮烧一下,豆腐轻煎之后再入锅一起烧吧,应该可以的
kangqiangciwei 发表于 2012-9-29 01:16 ( u ^$ V3 r, G& g/ P! f 可以一起。 最后放豆腐。
summer_tina 发表于 2012-9-27 15:55 4 b# S3 w6 K \" }6 h; F! { 哈哈。。茄子,跟炸豆腐一起炖。。。香
JoyceAccSG 发表于 2012-9-29 18:47 - s' |! w, T9 p6 n3 v! E6 m) w今天就做得你说的这个,好吃。
summer_tina 发表于 2012-9-29 18:01 2 b: u \# Q$ d" I2 ~7 c+ { 呵呵。。可以想象。。。你放肉了吗
summer_tina 发表于 2012-9-29 16:32 8 ?; L' ~: C+ n5 S* ^( b t3 ]% j 其实,我一直喜欢吃茄子皮。。。呵呵。最近好吗
廿二月 发表于 2012-9-29 22:54 / l" x! M4 s. W. ` T- P你喜欢茄子皮?为什么?不觉得硬吗?
summer_tina 发表于 2012-9-30 10:06 # E- \2 g9 I! q$ l% N$ |: w加油加油!!你一定行的
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 5 I/ c7 u0 p8 C6 Z很好吃。。。' Z E2 t6 `1 i& f* T+ L, d: Z 香。
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 l1 R! a" L( M' G 很好吃。。。 , W9 s' d1 g; ?: W! S3 j$ l( \8 n/ O香。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 02:15 : f, p2 M) J- h! G4 [' D& g 炒肉时肉最好老抽生抽都放。下茄子后伪道会更好
summer_tina 发表于 2012-11-10 19:09 Z5 d P- E# T9 p$ }2 z谢谢刺猬。。还从来都没有试过生抽老抽都放。。试下。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 23:14 + \9 z1 n+ D ?1 S/ | 要适量。 老抽主要是上色用的。但是搭配好了味道会很不错。 我一般炒肉都是搭配着用
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 ' g. k8 T# u& R8 F. s其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 , ?% A8 S! W6 `9 J2 z3 Y+ H其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
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