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作者:任京生
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华人父母来北美打拼,他们的孩子也在打拼。他们的孩子要能考上一所好学校,就是对父母辛勤劳动的最大回报。如果孩子再懂事一些,从小就能够自己打工挣钱,那就让父母莫大的欣慰了。孩子从小打工挣钱是北美文化所倡导的,孩子通过劳动,能够尽快融入北美社会,能够尽早体验北美文化,能够锻炼自己的独立生活能力,能够为自己增加额外的零花钱,同时也可减轻父母的经济负担。对于新移民来讲,如何让孩子找到打工的场所?孩子在与找工作中会遇到哪些问题?黎褀同学今年考上了UBC,他是个懂事的孩子,11岁就开始打工,小小年龄就积累了丰富的工作经验,我们就请他来向大家介绍。 ( ^# ]2 p- {0 ^5 }- u
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2 H! D$ G1 l s* l: t0 M" L! V受访人姓名:黎褀 Terek Li
9 ]" ?2 c% B5 n# |$ ?# D. s; C来加年份:2005年
* B2 E. K; ~5 \$ y移民前职业:小学生
1 j& a5 n+ V3 c1 M: }$ u! p1 @: i目前从事行业:大学生
* Q8 t; c8 L/ U入行时间:打工7年 # t/ h5 g' \ f$ j y7 F
& E- ]6 N2 }7 @+ r6 B一、小小年龄以劳动为乐
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3 [- n; Z+ T' X/ S; n7 ~/ ?《环球华报》:我接触过很多家长,有的抱怨说他们的孩子不愿意打工,有的说他们的孩子找不到工作。我听说你11岁就开始打工了,给大家介绍一下这方面的经验好吗? 6 w+ J% t' Z, {5 V, K( C
黎褀:我11岁刚到加拿大,一来就开始打工了,给我家附近的住户派发报纸,每周两次。这第一份工是我和我的哥哥姐姐一起做的。能在加拿大打工当时心理感到很新奇,设想可以有自己的私房钱是多么美的一件事。 2 I! w3 x2 E- m
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《环球华报》:后来还做过哪些工作? ' Q& O$ R" S! K1 {/ E4 }
黎褀:我14岁参加加拿大皇家航空青年团(Air Cadet), 同时在学校给IT课老师做助理。很荣幸的是我还是温哥华2010奥林匹克冬运会闭幕式上的表演者(Anthem Cast Performers)之一。 2 m, v& f9 |3 w
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《环球华报》:我儿子小学时到的美国,当时学校给他们一些礼品,让他们想办法去卖。这在中国是绝对不可能的,后来明白了,这是北美社会从小就培养孩子的工作能力。你做的最久的是什么工作? $ S* r" t, @ O+ T P% q
黎褀:是加拿大皇家航空青年团(Air Cadet),前后有4年的时间。后来去了麦当劳。 1 @. d f6 w- o
5 S( T, K s0 E二、为积累经验申请麦当劳工作
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《环球华报》:我知道麦当劳招收很多的学生做临时工。你是怎么想到要干麦当劳的?
$ o! `- c0 _2 M& a黎褀:听我的学姐说麦当劳工作时间灵活,特别欢迎学生加盟。同时我也知道麦当劳是家喻户晓的全球性的快餐连锁公司,我想学学它的先进的管理经验,也让自己得到磨练,为以后能找到自己理想的工作先探探路。 7 ~* K2 o6 P: i8 Z& c, o
3 n5 }. l: k4 Z$ b8 c% s6 h3 h/ f" G" Z《环球华报》:你所的在麦当劳员工都来自哪些地方? 1 m: A3 T8 e# @4 E) ^
黎褀:大陆人不多,香港人比较多。还有菲律宾人、印度人、当地人及其他族裔的人比较多。
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《环球华报》:为什么温哥华的大陆人不爱去麦当劳工作呢?
% y7 v" S% q( q/ [ I黎褀:我估计最主要的是语言和文化的原因,英语特别好的人就去干别的了,英语不好的就去干中餐馆了。其实我觉得英语不好去西人店里工作正是一个学习的机会。其实,通过干麦当劳,逼着你说英语,慢慢地就能应付工作中的问题了。 . x: k" _- }0 ]& B$ o
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《环球华报》:麦当劳的收入好吗?每小时是多少钱?
# y+ ] x# }8 T0 D2 \6 z7 S黎褀:各个省的工资不一样,我那时刚进Richmond的麦当劳店是每小时9加币,以后每半年增加5-25分不等。现在最低工资提高了。如果是低于18岁的孩子,有个实习期,实习期工资要低一些。 % o# H6 v w* @2 E, V; N; D' m& |! M
$ W& C9 A' Q. m三、告诉你如何申请麦当劳工作
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《环球华报》:有不少家长想送孩子去麦当劳,麦当劳的工作怎样申请呢?
& _9 U F6 m& ]7 v3 T& j+ |黎褀:麦当劳很多是连锁加盟店,聘用的大部分是Part-time职工,因此大部分店都有自己的用人权,不像有些单位,你要从网上申请才行。你可以去店里要张申请表,填好表,连简历一起递到店里就行了。 ! z5 y* J; }8 b, j
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《环球华报》:学生的简历较简单,如果是成人,写简历有什么诀窍吗?
$ o+ L0 c6 {/ }2 n: ]# N黎褀:我听叔叔阿姨这样说过,因麦当劳主要是干体力活,不需要太强的资历,你的简历太强就把人吓住了。例如你是研究生学历,又作过大公司的经理,或者是做过学者、教师等工作,老板就会考虑,他这么强的资历来我这干什么呢?他是做脑力工作的,干体力活行吗?这样一想,就肯定不会用你。因此简历最好针对你要申请的单位的工作性质因人而异。你申请的是体力工作,就要突出你过去在体力工作方面的长处。另外,最好要有推荐信,西人很看重这个,但没有也没关系。 ( d5 P8 Y) p' f
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《环球华报》:那在递送简历的时候有什么技巧吗? d$ P) p2 D& B, v( H
黎褀:在交表的时候,你最好等店经理在的时候直接交到他/她手中,好让他/她对你有个直觉的认识。
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: l5 q( Q: d: ]《环球华报》:那你怎么能知道谁是店经理呢? ( F( D4 c* F2 X+ E$ l
黎褀:看衣服。麦当劳服装统一,经理的衣服不同于员工,从衣服上就可看出。不过,麦当劳一个店经理下面还有几个值班经理,值班经理不负责招人,要找店经理才管用。
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《环球华报》:如果我不知道谁是店经理,可以直接在前台问吗?
) N- r" [# V4 I( j8 r% m黎褀:可以,店经理不是一天24小时都在店里的,有的前台服务员会说:“你把简历放这吧,我转交给他。”如果那样,你最好记下那人的名字。因为有的店员不负责任,有可能会忘了交给经理,弄丢你的简历,如果你记下他的名字,就会引起他的重视。毕竟是“人怕见面嘛”。
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) ]+ a! U; Q% T' f8 t; w+ k《环球华报》:递交上去要没有回音怎么办?
. v; b8 \6 j5 h4 ^; i& s9 {黎褀:那是很有可能的事。那你就每星期去问一次。一般来讲,店经理在中午卖餐最忙的时候会在,但你不要那个时候打扰他,那个时候他没时间接待你。你最好在下午两三点钟高峰过去后,他还没有离开的那段时间找他。 8 i! S M: `4 E8 }) A1 |$ J- G/ V
6 ?5 ?" n1 _* `: ^: v, F& u《环球华报》:要是店经理说不要你怎么办? 6 |2 Q6 |0 Z2 x5 c1 H: W' j
黎褀:店经理一般不会这么说,只是说让你回去等电话,等麦当劳需要你的时候给你打电话。麦当劳的职工大部分是part-time的,流动性很大,经常会有人离开。你可以在不同的店多放些简历和申请表,并经常去跟踪。 + ~9 ]" o( y( ^
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《环球华报》:是不是有人推荐一下会好些?
8 }3 G9 ~1 o1 G# E" N黎褀:是的,如果你有认识的人在麦当劳工作,请他们推荐一下会好些。但也要看这个人在店里的工作表现,看他与店长的关系,店长对他的信任程度。我当初进麦当劳是就是请一位在麦当劳工作的阿姨介绍的。 0 |+ {" L2 e! p) j' F
0 q: O7 _) Z* }/ U& I《环球华报》:一般来讲麦当劳喜欢要什么样的人呢? $ y7 q5 g% p7 X2 A7 U! y
黎褀:当然是干活麻利的人。麦当劳很多员工是学生工,有的学生平时上学,一星期来干几个小时。麦当劳最大的好处是时间机动,可以根据自己的学习时间来调剂。我觉得学习之余来干干麦当劳还是很有好处的。可以体验一下社会生活,挣点自己的零花钱。 4 _ J7 b/ G, o) ?3 s
; K8 o0 O+ T) ]; x四、工作经验浅谈
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$ u% O5 D. F" }9 x$ X/ l% j4 Z《环球华报》:被录取之后有培训吗?
+ g9 _ e8 y$ U* h7 u8 `) |# L1 z. i黎褀:有。店经理会为新员工进行几个小时的培训,主要是讲解操作方式,注意事项,和卫生知识等。
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《环球华报》:麦当劳里面都有哪些工种? 1 y6 I. b, U, a+ I# q3 T
黎褀:主要分两块,厨房和前台。大部分新来的人先让你干厨房、搞卫生等一些比较简单的活,等熟悉了再让你到前台接待客人。
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《环球华报》:在麦当劳工作,吃饭可以免费吗? 7 K# w, @& j* M5 G) j
黎褀:经理可以,普通员工半价。每个员工都可以得到一个打折卡,凭着这张卡在大温地区所有的麦当劳买餐都可半价,不过这张卡只限于自己一人使用,家人不能用。
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《环球华报》:如果要想在麦当劳当经理,好当吗?
; N0 j+ ]) z l黎褀:这很难说。有的人在麦当劳干了几十年了还是普通职工,有的刚去没多久就提升经理了,关键要看个人干得怎样,有没有管理能力,英语也要好。在北美讲究直率,如果你想当经理就直着跟老板请求,不用怕。如果心里相当嘴上不说,人家会以为你不想当。 6 c# J3 V8 ^" s; _) d ]8 }
! }. Q+ i. P: j% e) _《环球华报》:要当经理需要培训吗?
9 y) Y2 e& c' b3 l f2 S黎褀:需要。如果老板看上你了,会安排人对你进行培训,还要进行一系列的考试。经理有几个层次,最低层次的考试项目有食品安全、急救方式等。再高层次的还有其他考试。
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《环球华报》:你觉得加拿大的麦当劳和中国的麦当劳有什么不同吗? 无忧资讯
! w6 H. Y/ u7 n# g, ~5 w2 @$ g2 C黎褀:在中国,麦当劳是很吸引孩子的外国餐厅,他们把经营目标定位在孩子身上,麦当劳里有游戏区供孩子玩,在那里开生日会还有女服务员来陪孩子玩。在加拿大经营目标是针对普通客户,就是一家普通的快餐店。所以很多新移民的孩子来加拿大一看到麦当劳很高兴,可是一进去远不如在中国那样好玩。 . |( o" |. ?8 e: V6 {/ _% y) J, A
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《环球华报》:学生在麦当劳工作有什么好处 3 r1 R5 @1 L* C
黎褀:学生在麦当劳工作可以学到很多在课堂上学不到的知识,是真正地接触和认识了社会。我在这儿认识了很多新的同龄的朋友,同时感觉到在学校同学中威信也更高了。
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五、学习之余工作有助于今后事业发展 " \5 X6 ^ x: j0 r' z" c$ ^! q6 u
! Y8 L: h2 z* [ s6 W, s3 N《环球华报》:可以算作工作经验吗。对于今后找工作有什么好处?
5 R5 M1 ~" R% p; y: U$ a, t黎褀:在麦当劳工作就是一个很好的工作经验,对于今后找工作也会有很大的帮助。通常人们说在北美的第一份工作是最难找的,有了第一份工,就有了本地的工作经验,也有了找工作以及面试的经验和体会,知道了用什么途径去找工作,了解了一些雇主用人通常考虑的重点,同时也明白自己以后的发展目标和努力方向。
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1 S! H$ S8 y) Z l- T《环球华报》:在工作中都遇到哪些问题?对于个人的锻炼成长有什么好处?
* u0 k" B; S6 v( b) B: X9 N黎褀:在工作中每天要接触很多来自不同国家的有着不同文化和背景的人,如何和不同类型的人打交道是一门大学问。 通过在麦当劳一年多的工作,我觉得我在服务客户和交流沟通能力从一无所知到现在,有了很大的提高, 我相信这个能力一定能让我在我以后的求学生涯,职业生涯和日常生活中都获益匪浅。
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+ Z# [: ?8 E' S( D/ o8 Q《环球华报》:你父母对你打工支持吗? % \ f, C! V; N. L
黎褀:非常支持。不论什么时候上下班,我的家长都调整他们的作息时间来配合我的上班时间。我经常需要工作到午夜12点下班,他们都毫无怨言地接我下班,还鼓励我尽可能的多上班。
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+ ]' g" \# y0 ?7 K6 B2 z《环球华报》:学校对个人打工支持吗?政府对少年打工有什么规定和年龄限制?
4 F. ?( k+ n0 C: T黎褀:支持。每个中学生毕业时必须要完成一定时间的做志愿者的工作,好的大学要求的做志愿者的时间越长越好,在麦当劳打工的时间都可以算做志愿者(Volunteer)的时间。政府规定年满16岁的少年就可以打工了。不过没有查证。 7 V; \( j9 F2 Y5 y k" l
8 d+ d. f5 L/ o0 M《环球华报》:打工对于学习有影响吗?
( \% X% b# i/ M1 G. l+ D黎褀:没有影响,因为时间可以自己调配。 在麦当劳工作的每个part-time 员工都把自己可以工作的时间告诉公司,公司根据每个人的具体情况和店里用人的需要,每个星期对员工安排班次,如有特殊需要也可以调换班次。比如我通常是周五晚上和周末上班,平时则集中时间学习,我感觉上班后我的学习效率更高了。
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6 g1 Z5 y. A& ]; Y. _) I" P《环球华报》:就打工问题谈谈你对于中西文化的认识好吗?
* G7 \! A/ J& M$ ^* m黎褀:有两点我认识很深,第一,我觉得在中国的文化中中学生打工几乎是不可能的事,因为学习任务太繁重,特别是高二高三,连体育锻炼的时间都很少,就更谈不上打工了,每个学生的目标只有一个就是上大学,所以中国的高中毕业生是没有多少独立生存能力的。而在西方文化中,在中学阶段我学了一些很实用的课程,学校也鼓励学生多参与社会实践活动,要求学生必须有一定的做志愿者的小时数才能毕业,着重培养学生的独立生存能力,而且有相当一部分的工作职位是只要求中学毕业就可以胜任了的。第二,我认为在西方顾客是真正的上帝,在工作中要求员工尽可能的满足顾客的需求,这种满足是发自内心的。我今年暑假回国了两个月,在很多方面感觉到了中国的巨大变化和进步,但是服务客户这方面总觉得没有西方来得自然和谐。 |