再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
+ \9 o; H' o: n, P) \- P% s. q* ^
我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
9 t7 ~  s* M, V/ b' i6 L" G
[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
$ F$ d) e1 r) b" G我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

1 L$ v0 x& n6 B, l/ P+ ~* W$ `就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

" x0 O5 M$ v( o0 ^. j怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

, ]& L3 J9 X- m4 Q5 X! O* {怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
* K* h0 _# {1 L. R0 p, O  }
你做的馒头还是小。

! \6 S& A% C. m主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
3 \% R8 H) s  ]# E- Q/ A3 U
7 X. g7 `% ]4 b8 S) b& K主要是我和2楼的饭量比，还是小！

0 |9 g. g' h8 D* w. e& @1 ^% }谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
! `3 p  g3 K" B! f& U5 ]
谦虚。

5 M1 T+ a+ ^" @; k. e# J
' G# _! L7 L; I笑死我了
, s0 {, [; R( x就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。