再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
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$ S6 |- N2 |+ h6 @4 d2 v1 C4 ]要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
" g, F6 Z: ?8 {2 ?* N! ~0 z
8 m& V4 h3 ^% Y! \我的面包机连接：
# U' n/ k8 X! N, H" Qhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
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( ?& I) V' q) G! A[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
. E1 b) F, T* @; o- m  u我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

  M$ S. g& z2 C6 A& K/ X
+ H3 ~3 h( z& z: n1 w就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
& X" ]( r3 {3 `1 U0 ]3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

" e7 P0 D% |: _  R  J  n  \/ x5 }9 t怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

+ Y) A) t  m- ?" S怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

5 v2 R) J2 O% t: V3 s" A7 ^你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

! M4 W: W5 e! r你做的馒头还是小。

) q, a* G6 x- z  {- e主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

% `) s7 w1 k$ k8 n主要是我和2楼的饭量比，还是小！

谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
; t: H) d* u& w! h& @- v
谦虚。

笑死我了
$ }+ v7 `( T* H) m, w- b就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。