 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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这几天大家都很兴奋,因为过节了。
; d- G1 r1 g" c- j5 p# Y5 E4 v6 c虽然都是超龄的儿童,虽然基本都是超了好几十岁,
/ l! y0 B. t- t( Q仍是没有什么能阻挡我们真诚地找回儿时的心态、状态,. ~1 K D" ~- r. ]
把自己当成孩子,再天真快乐一把。
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! j7 E) H2 y8 M( }, t7 C( @我的童年是吃着红果冰棍,看着《丑小鸭》过来的。0 A) u# z, e+ L4 m; N- O2 y
那时的生活虽然比现在艰苦得多,年幼的我仍觉得自己挺幸福的。6 ^# L& p- R( [ v
因为卖火柴的小女孩,只能在严寒中想像烧鹅的味道,, _0 N: C* W x7 u8 }
而我在夏天有红果冰棍,冬天有爆米花,过节有萨其玛。
& e& e! {6 A) U) ]/ E/ ~; L! @5 u过六一,还能在逛动物园时喝北冰洋汽水,吃奶油雪糕。
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有这些美妙味道伴随的童年,真是无比幸福。( j$ P" |6 \+ w. H$ {( x& c, Y
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这些当年心目中无上的美味,如今大多见不到了。4 k" M Y: e0 F$ q
在回望自己快乐的童年时,总是遗憾这些记忆中的味道,1 `' Y# T5 C$ `9 ^; s6 P c
流逝得比自己的童年还要快。 y2 T. W0 Y4 C) O1 g8 j9 x
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看到如今丰富得让人眼花缭乱的各种儿童食物,( R8 V. k6 X; y+ Y2 q: K9 X+ u
感叹当年吃到的东西是那么的简陋而单一。+ m ` \% K! |4 R% h3 a
然而生活却从来不曾单调。8 G- V9 i5 O. [# R" p- ^* r0 o
& g' g& D$ Z) d0 U. ?如今,我仍是把天鹅的小宝宝叫做丑小鸭。
; x* V2 Z' V" p虽然我觉得,它们非常可爱而美丽。
8 z: \& M0 A7 i/ a5 G0 S我仍是觉得那飞到古代皇宫的夜莺,至今仍在某个枝头尽情歌唱。4 f ?* |# e; y; F, b6 q$ r. f( G
- g2 _$ l4 ?$ N/ j+ A那再也不会回来的童年,有无数这样美好的故事与简单的美味相伴。. y( Q: W2 ^% m, W( E
这些美好,一直在生活中萦绕。5 {! K% y# L d( V
使我长到几十岁,仍是喜欢沉浸在这些充满温情的童话和遥远的味觉记忆中,
9 c# n" J! f: Q$ P3 c$ L9 v回到童年。
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年年过六一,因为我们都有过这样美好的童年。
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开心铜锣烧:
' P* r, w. ?% ^1 A非常现代的儿童食物,做法又是非常简单,: ]- f/ P: ?! b% S/ y/ o. \, @
吃过它,也像叮当一样,开怀大笑吧
( U9 ` m1 Y: t' d过一个快乐的儿童节! V P6 k( k$ l: j
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************* 铜锣烧 ***************. D7 f4 G5 ~. V
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材料:鸡蛋2个,糖40克,牛奶40克,面粉90克,红豆馅适量/ p- I U$ z' O& k3 ]- T, \; Y
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做法:
4 k; w- d+ @/ O+ q1 k! g4 w1、鸡蛋打到大碗中/ n; A4 _: A9 ]3 z1 l: m
2、倒入糖,用电动打蛋器将蛋液打至三倍体积大0 o) C4 n L9 v* R+ { f
3、倒入牛奶" }4 X5 \, N( v* V- @) d
4、用手动打蛋器将蛋奶液搅拌拌均匀' N0 y7 @- x* f+ _' y5 `* ~
5、筛入面粉
) C, o- c0 N# y+ g* c: @- n& p6、用橡皮刮刀将面糊切拌匀,放置20分钟 c" A/ [$ Q3 r' S
7、不沾平底锅烧热后,倒入一勺面糊,摊成圆形
6 b8 p7 L5 \, ? E* {. k9 ~/ D. U8、小火煎到底面凝固,表面起小泡
9 I4 {, m& v3 ]9、将面饼翻面,再煎半分钟即可
- V8 I8 p5 n6 ~/ T10、将饼干模放入锅中,面糊倒在模具里做成猫头形状& ^$ p6 D$ k/ J6 m/ `
11、所有面饼煎好后,两个一组,取一片,在颜色浅的一面涂上红豆馅
- g, R' l% `1 g12、二片一夹即可. r; ]/ }' I- r
2 y$ [9 B( ` u2 b* i备注 :
$ {; U7 v' n, T1 i7 {1、用平底不沾锅煎,不需放油,也不会沾,很容易操作
# F1 Z" L) ?% @5 v% l1 M2、牛奶的量可以增减,增加牛奶量,面糊会较稀,煎出的饼较薄,反之则厚,随个人喜好/ ^4 Z7 W- G( z! \# A
3、加面粉时要过筛,否则面糊中易出现小面疙瘩
! |* V5 L7 M& v: c4、拌面糊的时候,不要划圈,应以不规则的方向切拌7 Q) i# t8 O1 _; ^# B( L$ Z
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