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[菜谱] 【麻酱菠菜卷】:夏日清爽小菜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-27 10:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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6 U4 e3 r  A  ]( Q前几天吃了火辣的,这几天要吃清爽的。

& L- F. j% g; `5 J2 @* l毕竟是夏天,清淡怡人很重要。, z: X0 t4 T+ p7 ?4 ?; C
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菠菜和麻酱,味道很配,模样也可爱% K5 y6 u, ^/ v# z4 q
这个夏天,肯定要多吃它。6 m0 k( Y( x5 T: [" I3 \) j# F. y

2 E) Z  T0 @: H1 G酷热难当时,吃几个清凉的菜卷卷,暑热顿消~~~~~
4 m2 @: {8 ^' C4 U  Z4 W 1 ?3 O2 J; n4 _5 S! \
*************** 麻酱菠菜卷 ********************- T0 x3 b0 Y8 |, Z4 G' a. G) x
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材料:菠菜,麻酱,熟白芝麻
( F* U  _( g2 L! m做法:
9 X) p0 x, G9 J  a9 z1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分7 O3 P. h; \* o! O6 t0 J! |+ r6 Y
2、将菠菜攥成长条,切成小段5 P( i7 D. D+ |4 V0 k- q
3、菠菜段的一头沾上白芝麻
  q1 e  |2 T2 t6 b2 Z( L4、麻酱内加入少许盐、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可
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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-27 19:53 | 显示全部楼层
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