【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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4 f, p. ~. F7 m1 I. e, L其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。

, @# t% y) |( l% }, w+ t9 t那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
6 u" w: z! k6 N4 ]3 a8 R对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。

为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
; ?6 P% m' W4 R1 r, Z( Z于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。

美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
1 L# {9 }6 e, \( ^. v对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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8 ?( |( T8 [* X8 x! N: p爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。


雪梅娘：
雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
& o$ D; \( R& X5 C5 a( q& K而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。

. A7 b0 i! {  w% C! ?5 p这个夏天，从这一抹清凉开始。
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3 v2 p$ a- d4 q- ^*************** 雪梅娘 ******************

) O; v  @: O& P9 e& y' |0 j( g( y材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
5 B  P& h: [9 M% B! A8 ^      糕粉适量（熟糯米粉）
做法：
1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
% x* F. V/ ^- \0 V: _9 W. ?! T3 C  j2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
: M3 F' X, q2 m3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
, S; \" ]! I, ]3 i2 Z( r8 a5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
7 z' d9 J$ o8 _) H2 t. _7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
/ m2 \9 A6 k3 @! R8、再放入切好的水果丁
/ U, }* L+ x* J+ v9、上面再铺一层奶油
; Q3 {$ d) ~+ ]( ^- }" }$ d/ ]10、将面皮包裹好
$ E5 A+ w+ e- c2 q11、翻过来，略整形成圆形即可
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备注：
. U/ k( B9 g4 l5 n+ o$ G- U' b1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
" l! @0 `2 k' @+ X" r/ U2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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