 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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! @- Q1 J$ o1 E/ z8 D* s" @去青海前，做了很多饼干带上路。
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* X2 T* D( ]# P吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。
1 T; N# u/ M3 w' o我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。: _# C! U @2 s K; @
要是没有它们，我可能一半就放弃了 7 {0 S D( \2 _; t5 k- {# A
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他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。
! M6 J3 W' O0 {) r里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。4 T6 [+ h8 d2 t) [% ]/ G$ A. L$ f
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一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。5 A, a, \. H. J7 R, E
纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁
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与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。$ Q3 X I8 s. i! l
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************** 巧克力曲奇 *****************
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e; R g2 d! x材料：
8 z6 F3 g" p, s4 d/ K无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克
+ K3 L7 ^$ ]) Z7 a6 Y$ [5 A（这个量较大，平时吃的话，建议减半）. w$ @+ ^, d" R0 g0 z
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做法：4 ]) R: c: o$ s7 H
1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀+ X% `4 J6 W4 A4 e5 \: x, k
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
' q& W9 H$ _4 X: v: D3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀% A* ]" b g% @
4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
, [" q3 ?! v; Y0 o% e5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花) ?8 S j& p& U, O+ ]/ C' t) k
6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟1 c% |0 p& [; V) f% \0 U
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要用纯巧克力，味道才会好哦~~~
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狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
提升卡
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显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
