【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

; N$ n9 P# g0 V/ ]- s6 N四年前的今天，“火星撞地球”。
# ?  a$ r  }3 F( `) Z& `我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
5 Z# e5 S$ B  j# r: Z: H  Q认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
( t  H  M4 s8 w/ v$ ?" l但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
7 l, M0 q( v' f" a+ w3 b) Z' D0 s比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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3 [8 ?: w% k+ b- V, r) ]+ I- {8 C我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
6 W5 g2 ~9 }+ L5 N: P这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

1 V" f/ {- R7 }& _+ K( V好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
6 T% J+ c% z3 Y; R6 g0 n% f" Q3 s' v他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
9 I" Q7 q; C' C& y当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************

, `# f8 A( c/ o1 w- L/ j; A材料：
3 i3 Z0 C3 ]# n/ _& s0 u0 v挂面
1 ]2 G4 X) P  e( P$ C: v青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根
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做法：
9 v0 o- ~7 m0 A4 E( K1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4 Z; k8 v$ @# j# s: S& j! ^4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
- h: D) l8 ~) m9 j5 s: z2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
: {2 s# z0 v) X" g7 k! L  _3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好


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% F8 a; F0 J8 f& j这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。