【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

/ J4 V' C9 b0 d2 d9 w# D四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
1 m9 V7 S7 x3 }  L认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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4 @. M& L' O8 u8 D刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
; e$ L3 q. `- e2 M但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
+ @& N+ x  N7 L' f& ?, R6 i) o% W' s比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
3 E' Q+ t9 a4 i  o比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
5 D# y; X; ?& o* \+ K* O再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
, Z; a) r; u  l; A- x  L+ t. w. U所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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5 }  R/ d1 v6 V: s我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
! ]- u/ ?+ C& j* F2 B2 M那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
0 i6 V$ Q9 ^. O, y: m他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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0 i  E9 Q7 t- a3 V8 w$ @************** 腊肉炒面 ****************

! y6 `$ v; x% Y1 _, F6 o' H材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
) `# _( W* j7 M3 \2 ~酱油
青蒜一根

0 U! U% ~5 o  V( q' d做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
2 A$ f8 K) q8 c4 }1 M* N" X3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
( p8 y4 D. f0 v) g6 N5 [4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
; ~# t$ _$ h' Q. K' Q. `4 x, y7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。