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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。: S" p) v4 K( [7 S- z
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
# q% d7 n1 V, F, `! C8 O+ k" M- |如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。
8 a  j+ H6 \) B
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
' h1 E# D0 n1 w; t, V; i% T什么锅都可以熬粥和煲汤。" T9 a6 U$ o, V( i" S; I
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
4 |4 ]5 D7 ^- O如果你是讲究的话 ...
3 I! G5 d$ c- x3 A# Q( N
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
" r, s: v3 T" d) f9 N2 |什么锅都可以熬粥和煲汤。( N8 [' P* C' P! b; S9 Z+ f1 Y
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
8 s! F% ^( Z+ P' m0 R如果你是讲究的话 ...

% ?" V1 H0 ^- L$ n不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。. P  Z7 H7 s' F/ I9 E) D2 F# U
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。% q. Z7 e2 A, n" i" V6 Z
$ _5 L* n* R' n( k! I
除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。
) V! o& [% M9 Q# O  {% Y$ K
  }$ Q6 ^3 i! |4 G很多电饭锅都有熬粥功能。
* h$ b- Z1 b( x2 w. ~4 A% N( n6 ?9 \5 S1 N5 j7 j
想不用管。0 ?3 j# A5 S4 d4 ^/ s
1.用电饭锅煮。一键了事。
( O! X# \2 _* m% T& J/ i; l0 E- W2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。5 I, k( E8 }1 I4 H+ l" S: c$ C4 E
3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。3 s) x* U. ]. c0 z& X
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16
' ^- M9 ?- \. b4 [- G1 L0 S* _+ d除了铝锅我没用过。
1 m9 L% Q- _( V我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
! D: a4 I& L) O; O2 }3 U
是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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