埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4564|回复: 13

[菜谱] 全家福(汤类)的做法

[复制链接]
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-20 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这道汤是我从婆婆那里学的:" S9 P% [& i7 N$ R! L' C% W% G
材料如下:
4 x1 o' t2 d7 Q4 j' _1 Y+ v4 [大白菜$ D9 |$ q/ M" V" _  ~. \
粉丝9 C9 I! a3 K1 Z/ T& R7 I0 `
大虾
/ x5 @: p8 c8 R+ ^+ QHAM0 S0 i8 o: y, Q  \
笋片儿
2 T8 E  H) g" u. b* F1 E玉米(切段)7 `: p! R& T7 d& `2 @
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)8 d3 |5 D- e$ \! X1 e! L2 p4 _; u- n

. v; B0 o- p$ I1 I- q把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。; W+ x3 Q8 O/ ]  L$ L9 z7 }3 M

& ]5 X; k" a( p! _注意事项:
% v* w6 N. g, a' o1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
" y, h& E6 \7 g2。粉丝快好了再放
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-20 22:08 | 显示全部楼层
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。 9 S+ M0 Z) N4 H" Y* j. K4 ^
* y" }7 Q6 z( B, C* O
图片可不可以也发一下呢?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 10:01 | 显示全部楼层
谢谢分享,听着很好吃,下回试着做一回。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-21 10:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-6-20 23:08 ! U' |" z9 h  `2 K
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。
1 D# Q' f6 z* {+ c! G0 _$ l+ @2 K, A
7 [/ d  x7 }; g! U( n图片可不可以也发一下呢?
& ~" D8 k" T/ P
下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-21 10:52 | 显示全部楼层
鸡汤本身就鲜了,还放那么多料吊味,糟蹋啊
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 12:23 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-21 11:28
( M$ M. D( _9 y) a8 l5 c; x8 F) a$ d下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。

+ T+ r- [1 A! O" S  a$ G谢谢姐
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-27 18:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 08:37 | 显示全部楼层
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 10:27 | 显示全部楼层
grace1123 发表于 2012-6-28 09:37
) f. J* Y9 C- h  A- Y想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?

" I$ p  S) Y% [Name; EL-CHAMI' A4 t" A! b+ E4 I2 D
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.
9 N) @9 w, n/ x. G; g6 _5 P6 wTel: 780-760-1777
; G5 D) q, B: L3 }( \
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
PTL 发表于 2012-6-28 10:27 4 s+ r( g* i7 |9 W3 g* C# N
Name; EL-CHAMI
5 ?6 k+ D. f$ }- M' sAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.6 q8 R, O+ F0 o0 D
Tel: 780-760-1777

: e) _  d2 G% F1 U4 P5 |
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27
; E3 g$ e  B  ]8 g& h% S% x4 ?Name; EL-CHAMI3 l3 n% u7 f) E8 O' t) o
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.' {! s6 W5 G8 g5 m$ a9 H: ~
Tel: 780-760-1777

7 j5 `  E7 j+ p1 ]
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 20:49 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 11:27 6 H0 p3 G, e: G% [5 \" L1 q7 j
Name; EL-CHAMI+ _. M, N# G* k# H% k
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.7 R6 M  d5 G5 |
Tel: 780-760-1777
8 }0 p7 f" v* W8 |7 `* B9 t+ Q& J
谢谢
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-29 13:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
改天我也要试试。谢谢分享!
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2012-7-3 17:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
SIGMARA 发表于 2012-6-29 14:51
7 A9 @- \( s7 S2 H7 W, x: i改天我也要试试。谢谢分享!
# w0 E" v2 `+ L7 x- h2 x
哪天我也去买。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-7 19:47 , Processed in 0.173235 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表