【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
# |9 U4 i, V0 j& }" \但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。
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于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
4 B0 c9 V4 {0 O2 y" y- W( l) l* L努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。

8 F- q: b3 d' Z) E  A9 w其实，也没什么难的。
8 i  y, m" F4 @) p' t' i# v因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
1 P' L0 a' i9 A7 ]- F7 P5 A( ?- n7 f是意外，也是惊喜。
看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
/ q3 [/ h7 u4 V% s- o于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。
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1 o; {- |9 x. i, e7 Z8 I芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
8 g6 {1 E( C: @  ~( s但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
1 l7 {/ {& Z' a: z而且，它们真的很相配~~~~~~~~

, V; k: N+ J# ~3 L% V*********** 芦笋土豆沙拉 *************
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3 _: L, R4 `, w1 A0 g材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
8 W3 d8 U! i6 M" T9 b# k% r% X' E调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
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做法：
1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
" B" w+ c$ Y0 G$ s/ w( V; q2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
7 g0 r9 {/ J8 j& s9 g. _% ^7、洋葱切丝
+ v/ c$ B7 O* U- Y8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
4 {, y9 j: b! j7 w备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
, P4 I& Q% U8 u法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
- ~/ I% x1 l1 U" D$ V. Y1 J4 H8 k, E我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
" k- U( _# F: q% u9 p觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。

大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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