【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
1 e! ~* F- u1 c6 X- E1 h7 ?/ v0 t倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
; l+ z; w% g+ _) f  H% Y% H% o其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。

于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
8 g4 O+ i' m2 u/ n7 U  H8 |5 k3 x努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。

其实，也没什么难的。
因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
6 ^# y% L1 }" [# g/ l是意外，也是惊喜。
7 K3 B8 j& p2 u9 m看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。

# s# B, ], q+ H6 a! e* Q芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
0 ]% o& g4 n* d$ \& [但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
而且，它们真的很相配~~~~~~~~
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4 V# S9 W0 u( Q; h$ T7 o*********** 芦笋土豆沙拉 *************
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# e0 W1 \& a8 `: b' v材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝

6 r5 D6 ^& Z( W, ?6 T做法：
. N/ B6 g5 o- g) F3 f/ I+ ^1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
4 i' E4 l& T, Q7 S$ t( W/ _2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
6 x4 d4 y' g3 R& x8 ?9 @& r: F3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
* ?6 v$ B& Q. D& |7 g' G5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
/ ]0 A4 a, [2 H" _" }7 h6、煮熟的土豆捣成泥
, M# B; H  w+ z7 b7、洋葱切丝
( C9 c; c8 F; ?! Y- C8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
* T9 h9 }4 `2 G9 r法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
9 f1 C; \% n5 z: A2 j0 y西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
4 }" c$ j+ v, M6 C1 [. [觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。

6 O) C3 t. E# q: ~/ @( ~3 C$ J0 H1 w大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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