 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 PTL 于 2012-6-20 21:24 编辑
9 A2 G* a* G2 x' J4 lfrancais 发表于 2012-6-18 13:14 
8 ?" U- N" \8 c- d哇噻,能否分享一下子你的全家福呀.我家也喜欢吃白菜,但是能做汤的汤谱不多. & Z- G8 }: ?+ b" m
* i; h( D8 J* n, q4 ^0 E3 k; ^! r3 a# Z
全家福的做法:) [' u, V9 s6 h) v
这道汤是我从婆婆那里学的:8 R s8 W- ]; Y
材料如下:
9 _- \! ~# {/ v# R7 T大白菜
: m4 V7 y' ?5 g( ~ r粉丝
4 k$ U; P5 F$ f& w大虾
( I |4 N( R$ o A$ Y& E9 VHAM! i" _! Y6 n2 u/ S( G
笋片儿
0 p- C9 w, p, Z玉米(切段)/ C; g; U9 q$ i5 [, x
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
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把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。" c% c; o6 D" ]. b
4 C0 A4 U7 S3 ?4 l3 n4 h注意事项:
4 f% h) l& p0 [; q' E( U$ ~1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道# `2 I& q5 P5 _* i" {# O2 O: T
2。粉丝快好了再放 |
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