 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 PTL 于 2012-6-20 21:24 编辑
5 l5 g! T5 B* S( ufrancais 发表于 2012-6-18 13:14 " f( @! V4 a3 J4 ]& b
哇噻,能否分享一下子你的全家福呀.我家也喜欢吃白菜,但是能做汤的汤谱不多. " q1 @0 \: }+ e
3 ]& o% E8 J/ a, q8 O! s全家福的做法:' U( J" _0 C2 N# l7 Z1 o7 U
这道汤是我从婆婆那里学的:
* w+ R1 C6 d9 y3 F材料如下:
/ B0 i5 T0 K& f' O1 J6 t4 T大白菜
2 O$ S" i2 N( M2 V X/ ]& u L8 b粉丝
Y0 L6 R; A1 k6 A9 s: H0 x( l大虾
5 T7 ~$ l4 \" d4 s) P& bHAM
/ v7 m0 j% Q1 Z$ S笋片儿
' \: @! m: c% _玉米(切段)1 r5 M2 n8 M* ^ ?4 S* {
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
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把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
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0 z* e8 Y( k5 N" K注意事项:
0 R6 y% B6 K7 t/ E1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
# u) O4 h4 t4 K# K! X- Q* @) g% }% M2。粉丝快好了再放 |
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