完美早餐的几个要素【烤馒头片】

get8686

" I4 L. W- Z+ u6 t: G  _1 J3 z
古语说得好：早上要吃好，中午要吃饱，晚上则要吃少。说明早餐是最要认真对待的。早餐作为一天中的第一餐，确实是非常重要，吃好早餐，对膳食营养的摄入、对上午的工作学习及身体的健康状况都至关重要。但是很多人却忽视了早餐的重要，有些是凑和吃点，有些在街边摊随便买些吃的，有些则根本不吃。这样很容易造成上午的工作和学习效率降低。

% Q% G0 d0 w( ^/ t0 S" R

, T; b2 ~7 `( u: D! }完美早餐要包含哪些内容呢？
1 ?* W1 {5 h7 f! j

& L) w2 B$ @, r4 A& n) @! z$ m% Y$ j
1、要有主食（碳水化合物）
% U! q8 w# v% i5 u5 G
早餐一定要包括主食（补充碳水化合物），因为经过一夜的消耗，体内储存的糖原已经消耗殆尽，早起就应该及时补充碳水化合物合成糖原，以免出现低血糖。血糖浓度如过低会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中，怎能安下心来工作学习呢？
  V" w' O& {) j" U' z* m8 b. t" h
建议主食：粥、面条、馒头、煎饼、面包等

不建议主食：油条、油饼、油酥饼


* ^! u" q. E( E! _  J4 d
7 I( `) f" A. _$ L9 g3 F2、蛋奶肉等（优质蛋白质）

% A. [' r9 w$ G, A& j" L4 e如牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋、肉类、豆制品，这几类食物中至少有样1－2样。保证优质蛋白质的摄入。
: O. P& ^$ E5 T
早餐要不要吃鸡蛋呢？

. y* A- }7 M3 P7 n9 {7 D传统的早餐一般都是有一个鸡蛋的，鸡蛋对提高早餐质量也非常有帮助。但是我们平时建议每人每天吃一个鸡蛋，如果早餐吃了一个完整的鸡蛋，那么这一天的鸡蛋配额其实已经完成了。如果午餐、晚餐再吃鸡蛋，就有些多了，因为我们中国人的饮食习惯，喜欢用鸡蛋炒菜、做汤。

所以个人建议，不妨自己计划下，如果早上吃了鸡蛋，那么午、晚餐就不吃了。如果想吃鸡蛋做的菜，那么早餐就不吃鸡蛋，而换用奶、豆和肉类。
% X" K. o4 k9 B. `7 e1 V' k
* _1 n3 B9 V. A6 x2 X当然，不必严格要求，有这个意识就行了。要保证摄入，但别过量即可。
1 R  Q# N% F; q% }


3、水果蔬菜（维生素、矿物质和膳食纤维）
, {# r6 @9 e; G
- M7 p3 r% z: a3 ]' S- l, k提供水分、维生素、矿物质和膳食纤维。
5 o" e0 u2 e5 K( e4 o- J& p
水果蔬菜是容易被忽视的早餐内容，尤其是蔬菜，很多人都没有早餐吃蔬菜的习惯，也有人是嫌麻烦。其实早餐吃绿叶菜是非常省事方便的。前一晚把菜洗好放入冰箱，早晨烧一锅开水把绿叶菜一焯烫即可，拌上一些麻酱或坚果碎，非常快捷。更省事的方法是前一晚就把菜焯好，不要翻动放入冰箱保存。第二天起来用微波炉略一加热即可。可以生食的蔬菜就更简单了。


; g0 t2 V! A( |" Q7 F. t
  i, p) v. @3 u' R* h, v4、坚果类（优质脂肪、维E、矿物质）
4 H, `7 D- {5 \
/ g% h) y8 |! I$ a2 B: m坚果营养又好吃，但特别容易吃过量，尤其是晚上边看电视边能吃下一大堆瓜子，半斤就下去了，那脂肪可是实实在在地吃进去了。怎么样能既得到坚果的营养又不过量呢~~~
' _  [" t" q+ \# }5 o# }
放到早餐来吃，把坚果当成早餐的一小部分，既丰富早餐内容，又不大可能吃过量。早上人的代谢最旺盛，接下来还有一天的工作或学习，这时吃点高热量的坚果，也不容易发胖。

; k- V! d- R( t1 H% L" c- n: J
/ r6 D! E$ Z% s6 a
. n" ^$ @3 f. u7 [其实，要吃上一顿完美早餐其实不难，晚上不熬夜，早上早点起，用一点心思，花一点时间就行了。

幸福生活从完美早餐开始，从今天起，好好对待你的早餐吧：）


4 `6 g# {! Q) X2 ~
( F3 A) m$ w: Y) m: P- _" D


1 y1 a4 |  B8 ]********　烤馒头片　********



材料：凉馒头

7 H# d4 U2 h" q( O& W, G- _/ U+ q材料：平底不沾锅



做法：

" E' X' x3 r+ w3 i; ^3 {1、将馒头切成厚约1cm的厚片

2、将馒头片放入平底锅中（不放油），小火加热，约1－2分钟
7 E5 ]- v, z- Y3 q
3、等底部焦脆，略发黄，翻个面，继续加热1－2分钟

4、至两面都酥脆即可
! j8 i/ ]. g; s( [  J: R
; K3 U% l) ?, S9 I0 l" g5、趁热吃，香酥可口


" r* U0 m& E8 w: |' I" Y% _
备注：要用凉馒头，热腾腾刚出锅的大馒头可不适合哦


! m7 Q. ]* s7 P# V) N$ B- d
$ \, W/ @4 L8 M  w

zygdgz

有价值

zygdgz

每天就吃一个鸡蛋？