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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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) E+ c" T1 a, ?2 L9 I6 M. ]3 Q# [2 j
# A( ^( D. X& P- d/ M外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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- H5 z5 m: q3 @5 |) E: G4 Q2 @草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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" z2 W- z7 I3 a9 M红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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5 X: D$ f  N+ L8 m+ J$ \让人连看带吃,从心到身都是无上享受。! [& t0 F' I5 v# z+ D/ Z. E
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$ }3 `$ ~  m+ l; Y! ?, B" Z那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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% q: h$ f; a; q: ^- r% Q开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,1 g: E9 J+ X) s+ {9 ]
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。. E. y% w* K* Y, e1 `/ A2 {

+ H& O5 E: M5 I, ]0 g$ o6 P小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。1 p7 `3 ?/ c8 d- L% C

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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。" z/ v3 l) A/ l" W% q7 E
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************* 草莓大福 ****************# H" x: Z6 `' `$ a0 t! V

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材料:
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糯米粉200克
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, m0 G% t4 K& f* j水200克
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7 P' K0 e1 N; C+ P4 i! M4 x白糖50克8 s) X! s7 v3 B! K4 }

. g' S( R0 A) l% W+ W: l豆沙馅适量5 r. _: Y' b& @" G% ?7 V& ~, C  d
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洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量, t; q2 k4 \. b. X/ n
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& u' i  ]" k  ~/ r, j1 z1 Q做法:
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- G/ a- ]7 S' T  h' G8 h1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟+ |4 V7 b- R. E  ^

2 ?' W) L; _5 y  U2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅5 k  n2 N. m& v. s, N
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可3 u$ y- @3 I7 c
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; l* k: L6 H* h8 J2 Q. k. B3 K把春天串起来~~~~~~~
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2 D( B# p: N7 S带来好心情:) $ u( K+ {" l3 ^: i
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。2 }/ w8 V& d7 H4 G
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
+ I. w1 x6 G2 M5 L8 l9 @0 b: @豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
0 c7 Z9 v6 I7 ^: i0 h还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
+ Q& S+ t7 r7 O' z
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 8 e" S- C9 V9 {; A' M
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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