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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤8 O8 y/ e# g$ g2 H

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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。$ C3 b" I, L  b; c; I1 j% h" j; X

" L& K& ]  k* m5 f/ B- O0 {春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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) ~$ f" d% F* c* O. k那天把做好的草莓大福带给朋友吃。) y6 p4 k8 d$ L( y# Z

' J+ W8 g/ {2 X! @: e) @开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。+ p' \( Y3 B" e0 I3 \0 O3 \
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。0 J3 k) m/ e2 \1 o- i
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。& n" N! _6 u+ W( Q: R6 i
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( R1 A, N' U$ e( ]************* 草莓大福 ****************$ f3 y" h$ E# D
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材料:
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5 e8 T4 f0 n; i糯米粉200克
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水200克
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白糖50克' s# k$ R3 m5 [& ]# c! z# \) O

! ]6 G( V* X3 f, c1 p豆沙馅适量4 u! p1 b' y, @. }  ?

2 ?- R! l2 b) F5 H. a, b+ Y洗净的草莓适量
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+ i( M5 }: J+ Z4 J3 Y糕粉(熟糯米粉)适量
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- i( {( E; i$ j做法:
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟5 }' E/ o& a5 U5 M
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅. Z+ s: r/ b) J* P# m' M: T- I* c

1 |* b% ?- w) p4 f8 u% |3 x( [# v3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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0 ^$ Y3 O) s; y8 n, s: w把春天串起来~~~~~~~  u1 g5 y2 b9 W# v& _3 W% |3 D

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: X* x( X6 ?* e* F6 n: m( W带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。8 g# P# H; x7 ~! a4 T6 ]9 P
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 / U3 H% \$ o$ P+ g
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
$ a8 j2 t3 Z7 \" \* b" ~) V还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
8 s& Q' R% l& M, t7 P1 ~, u大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
% Y; b! J, V( h/ z- p2 k
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。6 F1 ?' r2 U! _) R
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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