埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.
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% d' t: g& f1 ?  a+ |+ t+ l预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!3 L; k  Y: B) a0 E& M( _* x

1 h4 t& U2 B9 o# m: ~, C2 c' \4 {准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.( D5 Q( g1 b- {4 D

7 T, ~- `; R! p4 k3 [  P! T当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.. A- Y2 H& I$ [5 _: y- R

/ e$ N5 D% |2 C: Z5 Z2 y开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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! r7 C& h+ ~) [7 J酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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8 C1 {* p7 p! S4 t* C, ?: q* U! P最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!& _8 `8 C  A, M' z; Q

. v; \7 E9 F* ^) [, h5 Y9 q! t打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.% i4 X4 \! L1 T
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表. l$ o% e: o# F6 Z, a4 B+ G
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
8 J) ]& v+ p% U: j+ |( Q" N
; O# ?9 I) C4 c6 Z) X( T6 C对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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& J4 K2 R& U# o$ u' n' O) E& `$ ?8 i4 u
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?9 \, \, r- R/ m, {
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
2 g( C7 Y8 ?/ E' U$ S$ x我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
/ Y5 u! ~' e7 Q# t" l4 w
4 F5 c, H% h' h* i: Z. ]4 E对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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. i+ Z9 J+ ]) P# u4 E我们的菜谱如下:& S6 ?3 T! J" g* b4 g5 T7 J3 I

  t) E4 r* R& q- B' `Veggie Salad
& Z/ b# ^; e" D$ S2 xGinger Beef + _) }1 E: y+ ^! a- n! T
Sweet & Sour Pork 1 [  M8 f9 }+ G( _+ l
Deep-fried Spring Roll
  _9 F% |/ h! z. G  N- XWonton Soup
1 R3 @. n1 N. o4 _6 Z  x& n5 vFruit Tart and Coconut Tart for dessert.1 l5 B4 k4 O: _0 p1 b# I0 `
soft drinks
# n7 v! E- s8 `, ]: _0 Z$ c# j8 }
  f7 K8 O7 j+ E8 z/ }* L* |现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!; J5 R2 J& ]" b3 f& S

& N; U5 t/ z. F* J# g
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
, I) ^- Y& i; Z+ N2 X我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.* u  S  R/ y3 e0 d% j0 U8 c6 _

* }+ J9 r, Z" W! U7 h; M5 Z7 T对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表4 e* d$ N; Q& G. _
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表6 s% S3 M/ z( r% C+ {
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
7 w: X/ ]% O- I; e) d, ^好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表2 Y& x' o& N7 U( j, K4 Q, m
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.0 {2 @; h5 T. T% g: e
" g+ ?4 G4 ]* {* D- \

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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
* N, V( I7 O" b
0 z$ a8 y, h$ q2 H. l. Y你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. 6 G/ \5 A$ i; B! j6 f+ o
" C3 q5 g0 W8 ^1 U2 h" ^$ `  s

) a% W3 A" l) O' c& |2 D9 I可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表1 K/ ^9 O/ T# F. z8 |& g- \
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!2 h, q! t. N( g

5 d1 ~8 h( z5 y& O. U/ u你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表( r: q! d5 w( c* k
  B% X/ ?% E' V1 y0 l! N" l  K4 Z4 l7 q

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  t: E& x1 F  t& i: C5 X. n) u/ M置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?) N  q. ?+ c1 J4 R" u
Ding!

, r! M! N5 Q+ `6 O1 i1 E' C& z3 q% E" i) P7 |5 u& U
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
+ T; U9 y! ^8 k& f1 |5 ~: a; U+ V0 t
7 Y2 n7 D# X6 M9 ?) k8 c% y
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

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4 ^7 N6 ^9 Q9 c我没意见,但有条件6 w: Q& t6 J9 I6 v& q5 x2 p% \4 E
1:必须是女性& }/ H! T5 }2 n4 A
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表$ \4 q7 p& f  w( ]- t8 D0 y( V0 ]

' l' s4 @5 B2 A* O: Y% @0 S:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
+ ?2 y. v$ L' P( ]) i9 O9 a7 \2 T

; k/ E% S! s% M/ m, W你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     9 U  W) L  p& k) J* g# Y
' a' d- S! Z& V

% s8 @& l3 X% ]( c0 t% u% v7 S
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表0 S+ F/ k1 M9 ?  K5 P/ v
: o8 Q" f8 l, F$ U0 L7 W- N( V
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
9 i# t" g: k9 |5 y7 }  ~0 K; n- ?: U3 z5 n) l: R8 K; u

# t2 \" k  K+ c6 C; h) V/ W我没意见,但有条件
& h" L, f' v. H& ~1:必须是女性0 b  h" _3 d' V; S9 t
2:不能带孩子.
# c- C& t: T  z" O  X6 F( [! }

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鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表0 b9 R6 T* ]6 |  Q8 Z) {. K9 @
2 W. j: E6 L( D

+ t7 H: {& q  ^& ~: [, f/ }+ s@#$#%!~*&^%)(*%$
9 e% L, g6 Z$ U  t5 I- f$ t/ P6 O. y

+ G* M* b5 a9 e哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表+ C% \) P  ]) V- S8 C' J, B

$ c- g: a# d- s% @
! T8 S: f1 c& X9 ^% F. |3 x- A我没意见,但有条件$ ^- i/ e3 i: l- U! d" A5 }" z& O$ g
1:必须是女性( m; I, C( C; [4 V" I9 p
2:不能带孩子.
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" S, Q& c2 Y* l: r1 F, ]
我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表5 w6 i. F  N. T% w6 Q
我和你家男人去看脱衣舞

6 I8 _* O( o" W2 O* x& ~; {4 W, s9 q, t) d7 X
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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