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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.
# Y/ {0 c0 y8 B% V( g! Z* j3 x7 h' n- E7 M+ K- s
预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!5 ~" d7 z3 M4 S* m3 h" x

6 i7 ^+ W; [! L! z# J8 \. p准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.. T( L; O5 a" Y9 V

0 F( i' N/ f3 @1 Y& t& T$ H当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” : K3 Q) j- R0 [+ ^( ~

$ N+ f3 N( {; A. t' ?万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
' n$ B+ N" X5 g1 G4 x& |; q
, ?9 L7 H; y) i5 {3 {" K吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. 3 g" J. |' l; B3 j( G# {& v2 S$ m

) X+ @% |# Y/ o/ a9 M  @; n酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!' w3 X, U! p8 E. p7 }! a

  S; I+ T4 i- k+ j/ O& S6 b/ A2 [# ~最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
5 n: J7 M  i  }% d! M4 z9 c1 W2 s% q/ p9 A+ E1 Q/ K) u
打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.8 l* T4 `& _9 J1 ]. X+ ^. `
3 V. X- f+ e/ s; D0 h
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
3 [2 L8 w3 W1 S) K  @% K我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
% X4 P0 U0 ?- f1 e" V+ F0 _6 Z2 x: y- Z# a1 [# g
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
% B0 T4 L! V, a& O" O0 S+ V

0 o9 K5 T1 d9 `) n1 z! I3 F8 K) ]0 a3 z! d
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?0 _- J4 b/ J2 F$ U7 l8 p
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
5 v$ t& M, T( @& T* v5 [我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.1 ?, J; X$ z  E* L1 ?& T* g* m6 O

3 t% T. U- `. a) _对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

( |1 }) u3 }! f7 J:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 2 C# q$ }; {6 h/ D" w: E3 P* a9 }( y6 S

1 n) I5 v  F' \$ M! |' g$ ~) p我们的菜谱如下:1 K5 C7 p0 Y" l' x4 j8 A! b# v: Y
- G+ H8 l: @8 `3 c  V- x
Veggie Salad 2 O# q/ y! f% ~) T
Ginger Beef $ ~2 Q- W# {! F. X
Sweet & Sour Pork
# u1 i, Q. O3 c4 R9 q, rDeep-fried Spring Roll 2 P: r0 M7 R3 ]3 |: b
Wonton Soup ) W8 ?7 L# L6 m; X! s! r1 [
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.# ]# x5 o9 P! \# y! n
soft drinks
- j  H4 W# _( X- j- F: k# P8 O; r+ S" n$ h, G
现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
4 V+ c( D7 e6 |, T5 ^: [1 w  a( }# G6 _; k

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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表# y: y& u; X( l: \6 Q4 g
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
* i5 n: k- B- n7 C
# n' g5 d. W$ a9 e- z& a对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.$ l8 N9 P' @1 D0 y1 v2 M" M: `' _" X# m
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表  P9 d6 f0 z! m
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘..... t  E- m( _( I% w( c( N
+ w) D0 f* o" u. O% [3 i
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
$ d' K( }8 c4 B8 q能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
' I+ d9 x& s5 D4 N2 N$ u好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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7 ?1 B. ^; Y, P; e9 p6 J2 [6 F
! Z+ H& h6 O. {& q& X5 a+ p$ ?
我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
5 r& f3 `) h& _3 ^1 a好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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: Y" R! T# K" v. A/ y6 ?
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) u8 ]: r3 B' n- |嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!/ q: a$ x" @4 }* z
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. ' P0 \5 D+ w! r" `

; Y' d# Q8 K5 O# U
( l3 h" a' L: h# D( U) t( ]2 s可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!/ Y- z' G: t( F7 c* y% Q

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表' G( B6 D! K% m/ c3 J& l9 D" Z
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
* `5 e! ~3 B. b8 q! w' [
4 y2 v) E5 ^. ], g: T- W7 ~+ a你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
; g; w' r& \+ r1 @4 u# u$ z" x+ P3 j; ~! R
: O- a. c. }6 s: c* Z3 i* b) ~
& T/ D1 t. A$ W
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
4 [* l7 [, Q8 V1 dDing!

- B6 x" b# C& d  O' ~( e
# l" q% o# ^# M8 u. G错了,我们公司才10人呀.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
) w, }$ j# Q% E% _# i, U( a# B0 S' l- X6 z8 t0 d( Y4 N

( w5 \9 P2 d7 C  E* {嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
0 Y, x& q# T/ N0 W' }/ o+ h0 Q* H1 W$ d8 B( g' K
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
; L" ?* v0 ~9 U+ j- x( E

4 B/ M3 a+ T, E; x+ J& h我没意见,但有条件3 v! Z: T9 F  c- ]; C" D
1:必须是女性
0 t' v5 I% m0 V( E+ D$ z( ~6 P2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
- E( e$ I4 k- w: _3 V1 @, e+ g/ ~
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
! @  ^0 i. V2 h- U% M

' \9 L6 t& d. i% E& j7 U你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     - Q* q5 d2 ?% P0 K" _
# T7 d: Z. J8 ~0 b4 H

* l% S% I' J) m
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表8 r, E4 Y: \1 _: ~7 L$ [  a

8 n7 {6 D+ d2 r% Y+ q- V, d错了,我们公司才10人呀.
理袁律师事务所
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表  I; q' S- L. P
6 `& }6 O* G, ?# l; E
8 l3 L; Q, z9 \, a8 ]0 N
我没意见,但有条件
; f# H( d, @- |8 W; U( ^  e# \1:必须是女性5 S' T2 w+ d6 V
2:不能带孩子.

, L, p  u" q: w& Z6 i  v) U
& s  p, ^/ R( B7 K% g- w2 G+ ?. i@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表# [4 I2 d0 z* @9 Q/ F- ?. k
- c# o* r, q/ p; r9 n7 H
4 @# d' x, O$ q6 i: u
@#$#%!~*&^%)(*%$
- }% R, C& W6 a7 Y7 @# |

8 `& R* z2 E- L; q) B哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
. h% E4 q, U$ L% ^) R& n$ k  {( A, x: F+ n" j1 @* f

; M' w% @5 J0 e我没意见,但有条件
+ ^2 p: Y! m0 q7 S" _0 p1:必须是女性- O5 w. J2 v: j* ^5 S
2:不能带孩子.
' z4 r  C. {1 f- p

2 t4 ]' x4 v/ k& y& u我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
4 L& o4 ]* T: F  o% S" u. b我和你家男人去看脱衣舞

* }7 `- A. s1 g9 k
/ C2 p3 I3 w: U3 gI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
理袁律师事务所
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