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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.+ a& d1 `. o9 w  R2 m2 B

! \1 c$ M) f2 g# e+ T预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!1 Z+ k8 z" f) ?# _- \& w) U

0 @* l2 W* \' v* F! f" y5 a准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
# J- P& i9 ^' g& N; x! U# c/ m" ~3 ]' Y8 U" S0 `
当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.2 D. {8 n1 W, z2 J8 w0 q3 f" b
7 w$ Q9 o: h' r+ s. Y
开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. " Y( l% s' a* u3 h- W
3 a9 Z8 o& z/ C, A& w" U( x
吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. 0 U' L( g3 @3 }

8 c# u9 _% ^: x酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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% T" {! H/ \# D" O* k最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!- b7 R0 V1 P5 ^4 E) n

( [5 Y! K9 E8 I0 f2 x打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
8 y' J. v8 g' e6 e) [; b1 m
8 y( r3 F' h' r& w  x. ~对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表) L& R% s# r* y( u1 Y
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.* a  S1 B% `% M8 ^! M; h7 m# b
) P% C! C" N3 m
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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0 @. W# D# |) i7 [置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?  t' V5 G/ y" V6 i8 u! r
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表" e- |+ n8 A* M3 t' g
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.7 {/ v7 E2 K( i. G2 F1 S. m

- }/ V! C1 [/ ]6 L/ o对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
( y0 {' D; s  V0 g
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 9 u2 s# k3 Z' k' C' G
* w  [1 C' j* S8 ]7 t. O
我们的菜谱如下:, ?* `/ b4 O4 z
0 n+ Y1 W$ O, L4 d* Z# F' x, \* [
Veggie Salad   b. a% H* B7 G! M9 _
Ginger Beef % ]6 i' E+ d5 J" l. A
Sweet & Sour Pork 0 l7 j# I- J% F  m+ O$ G
Deep-fried Spring Roll 4 o! v6 }2 g- n
Wonton Soup
: L6 p7 o# a6 S4 Y* L6 BFruit Tart and Coconut Tart for dessert.
9 Z6 ^" e1 F( T* hsoft drinks
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( K+ Y  y" `( d现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
5 z5 t* [  A9 k: v% B
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
' [0 g1 p, G2 ]8 S: o1 H$ L我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
" v) }8 v; F/ R% Q0 L* M7 E( E: F; I* j) Z
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.8 i" e4 G/ T. a+ F

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表8 R4 l- l# l- b0 V' C
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....5 e8 g1 T- w* w+ v* h! V
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表! A0 V- G0 D0 D; }
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
理袁律师事务所
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
* l2 V' t5 q' A7 Z8 ^& z. Q好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
8 L0 G/ T- ]3 U% Y* d% A' M/ P' r3 H. J& h  g' z8 m$ e, Y

1 c$ m5 O9 O8 J' U6 Y0 d: Z我做质检
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表  q, a- t, F5 @  ~$ q' V' F3 G  K
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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/ P. u# `& @0 O3 E. A5 l
: o* w$ `& O9 `# Y& s* Z5 [( j
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
# q9 j7 T* Y! H8 S
  k0 {# ?) {$ z8 y" {6 b你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.   j2 X4 `6 N3 t1 Q1 a5 t  L
3 W+ O7 ]) a; x: ?8 ]1 X  [

0 O( C) p5 Z$ s$ L3 X可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!: L4 L* {1 M; w" m) _  m3 J4 ?

: |6 m; t# c& k9 A
8 _: K  C) z8 b: h7 p
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
9 F; f8 R6 I) P嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!* g) j8 S4 ~0 u. Q

/ G5 z+ j, x3 X. }你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
% `1 D+ ~8 I7 G# D' c" A6 O6 G$ \* E9 I  p  N, {5 {- n1 h2 \, p$ G

, O7 G3 J% n) V4 d  Y+ W# a4 i/ p+ w9 x" ~& X1 l# x
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
7 J  R2 s3 t- f, n) n1 SDing!
3 p. d& w) b, k* i, d9 X3 i# l
" X2 o# ^2 _* E
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表2 |* ^5 L2 h7 l  E/ a
1 \: R2 g; Y! _. ]* j% P8 s/ t
( c. D& Z4 t! C3 j* K, i+ @
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
! }! `: l; Q* r' r0 `; N1 E  c, }' \* p/ v' a
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
9 d% R) ^/ L# X! |

# U! P2 d# f: v# f- o+ K我没意见,但有条件
+ A9 p. f' D1 p! a+ ?1:必须是女性
+ X- w6 ]1 V" Y8 d- ]2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
# H* c, e8 N: r2 n% X9 A. `. V, n& i, r7 t
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
4 O8 R, s. z/ d% `' S; c) j

/ S. |' u; P+ |: f你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
& a% a/ P% p1 E9 V' |% S: E
- g7 |, f) P! q3 v( F. f+ T/ h9 j  g2 e, \
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表& R- U- f2 O9 X( q. R' u
, W4 e. ?# Y8 h# \& P  X! c
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
: y8 b, C' D8 T1 s. d6 p) c
1 q# _9 I( s5 b: M* j0 B
3 T% I5 E( d& _7 ]0 C5 L7 s我没意见,但有条件* ^" t+ b* E% `' `8 ~/ x5 e0 b
1:必须是女性( s( G; I* E* b- Z4 l
2:不能带孩子.

9 z8 O# O  P. S3 T
& h% f3 }+ t* H/ v# D- B@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表2 S4 u! @# c  a5 ?; i# v4 x

7 C8 G- K" R! [
- g2 t8 F+ N: ?: \. e& g& p1 V2 l@#$#%!~*&^%)(*%$
, Z  A; `# W7 u% j' ]! e8 f+ i7 M
2 y) [) O, P% \! V) \
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
理袁律师事务所
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表' M3 H3 I$ F) }$ S; K/ k  ]
, O8 k& Y% l0 N! d# T

" H4 L) B% R, Z1 @. z  Z' q0 s* f我没意见,但有条件
4 J" A+ m. B2 t6 J. W: ?; W1:必须是女性
" b7 k9 B0 i' s' X4 ]1 B! n2:不能带孩子.

, F8 h6 E2 i( O% e4 w2 @9 F* i" Q( C5 I( B' N
我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
1 p$ W; \) f. S" R4 g我和你家男人去看脱衣舞

! l5 x/ e7 b( {7 f
% n+ J) C0 X  V4 ^4 D% s! QI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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