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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.% L* A; @; B3 M; X: Y
' ~. p% Q0 n$ ?
预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
' H) Q) K7 c+ y5 v1 d8 x2 r# u1 z  ~* t% j$ S. x
准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
' L$ Q6 V0 h" Y% x- e
, H; @( R, a% ]! }! \当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
0 I! F! b& J4 y' b9 k$ d" V. b6 P  i! n  g
万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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* M/ q% H: ~: I. o4 T开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
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* s7 u  ?0 J# m! `吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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4 E* `: {' ?' V& [酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!( F: a& S0 Y% `6 ]: `7 U6 e

7 `( N; T9 y& `! F8 K) y$ G最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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2 H) E1 I9 N* d7 ]6 F5 I对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表2 L( e) T, {1 u$ Q" h5 }
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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5 Q- t5 b' _' x5 h1 P0 I. ?0 Q, F! H1 d5 q+ T- u+ P+ w
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
* k; U; o" u, ]- nDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
) Q" R) [! I8 s我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
! Y  K) z- O# `' a6 I
' Y9 S9 S1 s/ q: f# r- P& w对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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/ v0 Q+ `7 _0 O我们的菜谱如下:8 s( @4 H9 S: V4 U9 [/ k6 C7 p

+ y5 ?+ @- [2 Z( TVeggie Salad 2 E" @% M5 }  {% s* o/ M
Ginger Beef ) |+ N1 [4 w' l$ [
Sweet & Sour Pork 4 P$ R, }; I! [
Deep-fried Spring Roll
! l% J) i- j, t2 k4 ~7 f+ `! TWonton Soup
+ s1 z+ V- W2 P+ |Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
- {0 u6 l& C; h% Esoft drinks& d* j- V+ [  [0 `/ n8 I  I3 ^

6 Y! D& x# P/ Z: V& b1 b( R$ k: F( _* P现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!( W( K5 k, U$ l8 X1 Q
7 T! o# ^4 E$ j% Z

* [8 H3 _; |6 N/ O" U* |3 g3 J  r' N; o, s( V
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表( B7 K3 E1 d! p7 t0 b
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.0 e  u, g, d2 u

4 G, w8 _# v+ _- U0 T对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.; m( q) O, g/ o; d( Q7 q

1 \# A1 _7 a) D! P3 s+ g, d" C
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表' _+ A6 i" f2 H/ M2 ]
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....1 ~! k) {' h2 N# }& t  F
, O6 Y, z& O: p' Y4 }1 z
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
. d' |5 s9 Y2 Q  _能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
$ t1 u& ]) P5 [1 j8 G$ j7 R* m好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是., _* r8 G/ O% k4 ^$ @% N9 [5 \

4 W5 J6 {- m' e) C2 u+ _- _

) C2 _/ h9 M9 B5 H我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
- w7 T1 F0 V4 o: J* h好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.1 F3 w! @* Z5 h

, H, j; c. @! T" \

1 n$ a# N9 e6 w4 s. w
& U. M. M: s' C嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
$ L! [$ C& L- P+ g
+ U  q4 u! A7 a6 I你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
- ]. x9 @! X, k7 t( S/ X. v; T: V$ l. [  E3 k! ]3 H$ D% z0 K7 t1 T

3 l. W3 R& o, \1 U$ Z可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!) ~: z! P2 _/ L2 y7 g

5 \/ a. q# p9 `" z# R! _1 l
/ x& k* k0 w- w& |& [
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
& t6 }( D6 L$ k嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
+ n; t/ b0 P2 @& a, }" s
- k8 c& R. t% H) Z你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表4 h! U( X# ?5 `" t9 q! M
+ m$ M/ j8 W6 K6 f
9 K  \( S/ y$ e/ P- b
4 L. i! a4 E- G0 A
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?0 d9 X/ D( A: R
Ding!

8 i9 N1 Y+ E7 v; X
+ u- a- [0 f, {' s' v3 Z# }# F错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
" i- w$ A& w: T
# s0 M8 {4 h! J5 b4 g' y5 [7 ]# t$ q7 u2 G8 B$ `% s0 X
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!7 I5 Y6 ]' }) Q- ]1 Y+ F8 T$ e5 u- Q
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

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4 a& x0 A: g/ c* K" a7 r我没意见,但有条件+ O* F+ \% K  [2 i- A: d
1:必须是女性
5 h0 K" j/ C: h; K: B2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
: M, _0 }8 g9 h. f# l. h9 p2 k' i. s# N
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:

# j2 _% G" J6 Y5 E9 G  Z1 @, Q" b
6 D' U. }, o  E9 J8 g- w- i4 T  }你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
% @% C4 w# g( e1 ]) \& |- ?
' k" b0 e& v  W. x( w$ B3 i3 K# c7 l' L9 }/ M# S
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
' T7 G3 \9 j, `+ m4 T; f; m8 n
3 U, F3 y- m$ A' A错了,我们公司才10人呀.
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
' }4 h$ ]8 U3 J+ \' q' ~3 W2 v1 f. L1 ]* Q3 T

6 ^3 m5 y! p1 O2 Y) h我没意见,但有条件. A/ V  G) T6 s) e9 D3 v
1:必须是女性
. Y6 e4 k, l2 g  e9 Z, T2:不能带孩子.
  X: m0 P7 s- Z, P* m$ E) E
: G: R$ T& P, s  W/ u8 j( b" m& f
@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表! x; g" f. M# l
) X! _; Z" V2 Z( j& j0 N

: O/ Y& h( t" E@#$#%!~*&^%)(*%$
# L( m( n5 V* }$ h0 O
/ _2 v4 |, f* J$ q/ A2 z- U$ A  U
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
' V4 b9 ]$ b! d) [2 ]. c8 s8 p. Q/ P& U1 L. I

* C, [# O1 a( m0 B3 m+ {我没意见,但有条件1 Z7 u: n+ ]+ h8 v
1:必须是女性
7 e6 }) ^+ K2 k4 D6 {- ^3 S: S2:不能带孩子.

% e& J. {" q3 Y8 `6 n% |5 Z2 L4 {% ?2 \' p- {, y1 }- _
我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
0 e' z; _& R- D* j& a# S! u- v我和你家男人去看脱衣舞

' f2 Q# g' T% L' {1 X" B, d; I% X6 ^3 }: E
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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